菠菜芝麻小餅的做法 - 菠菜芝麻小餅怎麼做
來源:飄香吧 1.32W
“菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用
一般人群均可食用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菠菜芝麻小餅的做法步驟
1、先把菠菜打成汁。
2、麵粉中放入酵母、白糖、鹽和菠菜汁。
3、和成麵糰,餳20分鐘。
4、把面搓成長條,揪成大小均勻的劑子。
5、揉成圓形狀。
6、按扁,刷上水沾上芝麻再按壓一下。
7、電餅鐺刷油,放入餅坯。
8、蓋上蓋5分鐘即熟。
9、做好的芝麻小餅,趁熱吃最香了。