雙孢姑豬肉餡餃子的做法 - 雙孢姑豬肉餡餃子怎麼做

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雙孢姑豬肉餡餃子的做法 雙孢姑豬肉餡餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 雙孢姑 (500克)
  • 肉餡 (300克)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 辣椒 (1個)
輔料
  • (2棵)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙孢姑豬肉餡餃子的做法步驟

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    1、雙孢姑也叫口蘑,洗淨再下鍋炒半生

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    2、焯好後,用清水洗兩遍,切碎。

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    3、胡蘿蔔清椒也切碎。

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    4、肉餡裡放豆油,蔥花,十三香,鹽,味精,醬油,我不喜好姜所以沒有放。順時針攪拌均勻。

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    5、攪勻後加入青菜餡,再順時針攪拌均勻肉餡這樣攪拌更入味。然後就可以包了。

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    6、蘑菇滑溜,肉鮮香,還有青椒的清新,味道一級棒。

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