主食 紫薯蝴蝶小花捲的做法 【紫薯蝴蝶小花捲】小紫薯新花樣 紫薯蝴蝶小花捲怎麼做 來源:飄香吧 2.15W “抗癌,抗疲勞、抗衰老、補血,保肝,心血管病,抗突變,大便暢通,防止胃腸道疾病” 食材明細主料紫薯 (適量)麵粉 (適量)輔料水 (適量)酵母 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的溫水把酵母稀釋,加入麵粉和成光滑的麵糰,讓在室溫下發酵2、紫薯洗淨、去皮、切成片,放入蒸鍋中,蒸十分鐘3、蒸熟後放涼,製成紫薯泥4、盆中放酵母、加水、麵粉、紫薯泥,和成光滑麵糰,放在室溫下發酵5、待白麵團和紫薯麵糰發酵完之後,拿出排氣,在鬆弛十分鐘6、把白麵團擀成一張長方形狀7、在把紫薯面擀成白麵團大小一樣的薄片8、兩條薄片重疊後橫向捲起9、根據需要的長短度切段後,醒發十分鐘10、也可作花樣,切3cm的小快後兩塊相對11、用筷子在中間夾一下,夾成蝴蝶狀12、放入屜中後,大火蒸十五分鐘13、關火後三分鐘開鍋蓋,以免畫卷回縮 紫薯蝴蝶小花捲怎麼做 花捲 紫薯蝴蝶小花捲的做法 紫薯蝴蝶小花捲 小紫薯 紫薯蝴蝶小花捲的家常做法 新花樣 紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟 紫薯 【紫薯蝴蝶小花捲】小紫薯新花樣 紫薯蝴蝶小花捲的最正宗做法 蝴蝶 紫薯蝴蝶小花捲怎麼做好吃