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食材明細主料南瓜（100g）麵粉（375g）酵母（兩小勺）蘇打粉（小半勺）紫薯（適量）輔料玉米澱粉（適量）配料鹽（一勺）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯南瓜麵包子的做法步驟1、紫薯用廚房紙包好，再用報紙厚厚包一層，放進微波爐。南瓜...
“外焦裡嫩的紫薯餅,吃一口滿口留香,雖然油炸食物對健康不利,時間長了吃一次,滿足一下也不錯呀.”食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯煮熟。2、把紫...
“還是中秋做的月餅。當初本想做點豆沙餡的，可沒時間準備食材。再者家裡老人很多東西不能吃，甜的不敢吃，家中現有的紫薯和無花果醬就派上用場了。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（40克）粘米粉（60克）牛奶（220克）輔料無花果醬（40克...
“要過重陽節了，我做了發糕，祝老人們健康長壽。重陽節又稱登高節。發糕是做給兩家的父母親吃的，嘿嘿，大家一起吃發糕了。”食材明細主料南瓜泥（300克）紫薯泥（400克）輔料綠色蔬菜汁（100克）清水（200克）酵母（20克）麵粉（適量）原味（口味）蒸（工...
“說到夏天,很多人的腦海裡就會浮現出小販兒在街頭推著車叫賣涼糕的場景,我也不例外,小時候的我認為香甜軟糯的涼糕是世界上最美味的東西。而現在大了,可是叫賣涼糕的小販少了,何況食品衛生讓我不敢相信外界的一切成...
食材明細主料土豆（適量）紫薯（適量）麵包粉（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紫薯餅的做法步驟1、準備好原料。2、土豆和紫薯分別蒸熟，或者煮熟放涼，裝保鮮袋用擀麵杖擀成泥。3、土豆泥加糯米粉和成麵糰。4...
“我們這裡只有光明黃油賣，而且價格很貴，做烘培這個是必備品，又特愛吃塔，就總想用花生油來代替黃油做塔，昨晚終於忍不住，做了這個花生油版紫薯塔，又因為不太喜歡甜品，做成了鹹味的，一邊做心裡一邊打鼓，不知成功否，大概1小時後，嘗...
“今天的麵包就來個健康的吧！夏日來臨，也該減肥了，這款麵包有利於減肥啊！以貝果為基礎，我一直認為貝果是最容易入口的主食麵包，而且使用直接法，簡單好操作。為了體現“吃糠咽菜”的健康理念，咱們加點全麥，再來點瓜瓜菜菜——材...
“紫薯作為麵點不管是做什麼，都是那麼的誘人，我很喜歡吃紫薯，更無法抵禦紫薯的美食的誘惑，這款【芝香糯米紫薯夾心餅】淡淡的紫色，看起來就很誘人，吃起來甜甜的，糯糯的很香很香，我想喜歡吃糯米的人，都會喜歡這款餅！”食材明細主...
“涼拌紫薯粉，主要還是調好汁的味道，拌出來的口感與涼拌厥根粉差不多，是夏日裡不可多得的一道小菜。”食材明細主料紅薯粉（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量...
“紫薯不管怎麼吃都好，色彩又是那麼的好看，每次買了紫薯都要做一個不一樣的紫薯主食，這次的紫薯雙色花捲，顏色看著就好看，喜歡吃甜的可以放糖，喜歡吃鹹的就放鹽，隨自己口味就行，我這次做的是甜的花捲。分享給大家希望大家喜歡...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
食材明細主料紫薯（適量）蛋清（五個）輔料燕麥片（適量）麵粉（適量）配料白糖（適量）鹽（少許）醋（2至3滴）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯蛋糕的做法步驟1、把紫薯洗淨，放碗裡，加少許水，放進微波爐裡中高火轉8分鐘2、取出紫薯，去皮，壓...
“前段時間經常做肉包子,吃得有膩了.就想著要變點花樣.今天早上做紫薯黑米粥時還剩下一點沒吃完.倒掉有點可惜,對著那鍋發呆的時候說那就拿來做饅頭羅.紫色的麵點應該很好看.之前有拿過紫薯做番薯餅,做包子應該也可以...
食材明細主料銀耳（一朵）紫薯（一條）銀杏（30個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯銀耳白果羹的做法步驟1、銀耳泡發。2、紫薯削去皮。3、將銀耳洗淨，撕成小朵。紫薯切成小丁。4、將銀耳加水放入鍋中。5、中火...
“囤了幾個紫薯一直沒吃，心想不如做麵包吧。方子參照“自由”的，出爐後稍涼就實在HOLD不住了，吃了一個。晚飯後看著它又忍不住吃了一半，哎，有點過分哈！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（150克）黃油（25克）輔料蛋（15克）即發乾酵母（3克）紫...
“今天推出第二道新粥，營養成分更是升級了，採用的是紫薯，燕麥和芝麻為搭配原料，粥品不是甜味也不是鹹味，因為紫薯和芝麻的香味一定要吃原滋原味的，才能感受那種入口的濃香！我煮的粥量，基本都是以五碗為標準的，這樣不會浪費，一煮...
食材明細主料紫薯（適量）梨（適量）輔料冰糖（適量）銀杏（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紫薯燉梨的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮切塊。3、梨同樣去皮，核，切塊。4、紫薯加冰糖，水燒開改小火燉十分鐘加其他所有的材料...
“還記得七年前的那天你透過螢幕敲過來的那一行字：“我們交往吧”我一片茫然，急忙發了一個滴汗的表情，回了一句：“不可能，我對你沒感覺”你繼而敲出一句：“沒嘗試過怎麼知道適不適合，給我一個機會也等於給你自己一個機會”我...
食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）配料白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯花瓣饅頭的做法步驟1、麵粉和成團，發好後，一般加蒸好的紫薯或者加乾的紫薯粉揉勻。2、分別擀開，紫薯的鋪上白麵的麵皮...
食材明細主料糯米（100克）紫薯（50克）輔料白芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紫薯涼糕的做法步驟1、糯米洗淨，提前泡4小時。2、泡好的糯米瀝乾水分，入鍋隔水蒸15分鐘。3、紫薯洗淨去皮，刨成絲，入鍋蒸10分鐘。4、蒸...
“依舊是採用西式麵包製作手法來製作中式麵點。適合自己的，才是真正的美食。”食材明細主料紫薯（150克）麵粉（250克）輔料發酵粉（適量）食用鹼（適量）肉鬆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯肉鬆麻花捲的做法步驟1、紫薯蒸...
“今天下班回家，看到桌上放著一盤小球球。“小屁孩，不是不讓你買油炸食品嗎”我說。妹妹說我哪裡買油炸食品了？那是我自己做的好不，又不是油炸的。我半信半疑的拿起一個放到嘴裡。哇，軟軟的糯糯的，香甜可口，一股棗香味湧上舌...
“晚飯蒸了個很大的紫薯，一下吃不完，想著能不能搞個紫薯窩頭。想用玉米粉和黃豆粉，又有點怕成品顏色會不會變得很奇怪。但事實證明，紫薯的顏色很給力，加了這麼多黃的顏色，居然基本還是紫的，呵。。。以前第一次做窩頭，沒加糯米...
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