姬松茸發芽糙米粥的做法 姬松茸發芽糙米粥——提高免疫力、排毒抗癌 姬松茸發芽糙米粥怎麼做
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“大米因為去掉了胚芽,失去了生命力,屬於死的米,而糙米保留了胚芽,是沉睡著的米,發芽糙米芽體是具有旺盛的生命力的活體,發芽的過程,就是沉睡狀態被啟用的過程,經過發芽的步驟後,內部含有的營養素也跟著提升,甚至還產生新的營養成分,同時口感也會變軟變好,用發芽糙米煮飯煮粥,沒有生硬的感覺。根據日本的臨床資料報道,長期食用發芽糙米,對人體各種機能和新陳代謝十分有益,可有效緩解或治癒不少慢性疾病,甚至一些不治之症,它適合肥胖者、糖尿病、三高人群、便祕者、日常保養人群。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)