主食 素滷麵的做法 素滷麵(好吃不貴哦) 素滷麵怎麼做 來源:飄香吧 2.87W “媽媽的味道,家鄉的味道” 食材明細主料溼麵條 (三人份量)輔料雞蛋 (2個)四季豆 (適量(或者豆角、蒜薹等))西紅柿 (3個)蔥 (適量)大蒜 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)十三香 (少量)味精 (適量)雞精 (適量)醬油 (適量)芝麻油 (適量)醬香 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)素滷麵的做法步驟1、將西紅柿、四季豆、大蒜、蔥、姜,洗淨切好後備用。上炒鍋,油燒熱後,將雞蛋炒散後盛出。2、油熱後加入四季豆翻炒並放蔥姜大蒜,炒熟後加少許鹽盛出。3、翻炒西紅柿,過程中加適量醬油上顏色,在炒西紅柿的同時,將溼麵條上蒸鍋,蒸約5分鐘。4、蒸麵5、將1、2、3熟材匯到一起。翻炒過程中在加入適量水、鹽、味精、雞精(O(∩_∩)O~色彩還可以吧)6、蒸鍋關火後,將麵條加入炒鍋中充分攪拌均勻,使麵條與菜湯汁融在一起7、攪拌後8、把攪拌好的面再次放入蒸鍋中,小火蒸約8分鐘,關火後再悶一會。9、最後將蒸好的麵條盛與容器中,可再放適量芝麻油調味,拌勻後大功告成。嘿嘿終於出鍋了,我是北方人,無蒜不歡啊^_^ 素滷麵的最正宗做法 素滷麵的做法 素滷麵怎麼做好吃 滷麵 好吃 素滷麵怎麼做 素滷麵(好吃不貴哦) 素滷麵的做法步驟 素滷麵 素滷麵的家常做法