文洛克麵包的做法 - 文洛克麵包怎麼做
來源:飄香吧 1.75W
“文洛克[Wenlock]是2012倫敦奧運會吉祥物。它們的大眼睛其實是一個攝像頭,頭上的黃燈代表了具有標誌性意義的倫敦計程車,而手上則戴著代表友誼的奧林匹克手鍊。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高階 (難度)
文洛克麵包的做法步驟
1、麵粉加入黃油、雞蛋、糖、酵母和適量的溫水揉成麵糰。
2、揉光後醒發半小時。
3、分出一塊麵團,將其擀開,用小刀裁出吉祥物文洛克的形狀。
4、修飾一下。
5、同樣的方法多做幾個。
6、用豆沙點綴眼睛,做出手鍊。
7、可以做出不同的造型,刷上蛋液再次醒發。
8、把醒發好的吉祥物麵包入烤箱200°C烤熟。