泡麵第一遍的水倒掉能去油嗎

能去油。泡麵第1遍的水倒掉是可以去除油脂的，泡麵在食用的時候最好放入鍋裡煮一遍，煮過的泡麵吃起來口感上也會比泡著的泡麵更香，煮制泡麵的時候還可以加入適量的蔬菜，例如白菜、油麥菜、生菜、空心菜、豌豆尖等，煮好後的泡麵還要儘快的食用完，這樣泡麵才不會黏成一坨。