專業問答 餅乾受潮怎麼辦 來源:飄香吧 1.19W 冰箱冷藏。餅乾變溼的原因是它們吸收了更多的水分,在水的作用下失去了原來的酥性。冰箱中的製冷,可以將餅乾從液態結晶到固態,這一過程使水分從餅乾中分離出來,具體操作方法是將溼餅乾密封,放入冰箱冷藏數小時後取出,餅乾就會變脆。 餅乾 受潮