夏天切好的冬瓜如何儲存

放入冰箱冷藏或者用淘米水浸泡。夏季氣溫高任何瓜果蔬菜不宜常溫狀態下儲存，那麼切好的冬瓜可以用保鮮膜蓋住，放入冰箱中冷藏，這樣可以存放3-4天。還可以把冬瓜切塊後放入淘米水中浸泡2-3個小時，撈出後在加入清水和食用鹽浸泡，這樣可以存放兩天。