泡菜做好後如何儲存

常溫儲存或冰箱儲存。泡菜放在常溫儲存時，需要將泡菜放在陰涼的環境中存放，同時要避免陽光照射，以免泡菜是變質。泡菜放在冰箱儲存時，將泡菜密封好，放在冰箱冷藏即可。醃製泡菜使用的容器，需要潔淨無油，而且密封性要好，這樣利於泡菜儲存。