專業問答 為什麼三月三吃雞蛋煮地米菜 來源:飄香吧 1.96W 寓意可以讓一年當中腰腿不疼、頭不疼。地米菜也叫做薺菜,又叫護生草、如芊菜、雞心菜、地菜、菱閘菜等,每個地方的別稱都不一樣。營養價值高,以食用嫩葉為主,吃起來清香可口。地米菜可以做涼拌菜、炒食、做湯等,做法很多。 三月 雞蛋 地米