包餃子的方法是什麼

1、首先準備好麵粉和溫水，在適量的麵粉中加入溫水開始和麵；

2、面和好之後，放在一邊，開始準備餃子餡，肉餡要剁細剁碎；

3、擀餃子皮，把面揉成一個個小團，用擀麵杖擀皮；

4、把餃子皮放在手心，取少量餃子餡放在餃子皮中，對摺包住，再將餃子皮都捏合。