娃娃菜要煮多久

5分鐘左右。娃娃菜本身就是屬於一種比較容易熟的蔬菜，所以5分鐘左右的時間就足夠了，煮太久的話反而會讓娃娃菜的葉子部分變得過於軟，但是為了追求於娃娃菜清脆的口感，也可以放到熱水當中煮三分鐘左右的時間撈出，這樣娃娃菜根莖部分的口感會吃起來清爽可口一些。