湖南特色美食小吃有哪些

湖南臭豆腐，湖南醬板鴨，洞庭湖臘野鴨條，糖油粑粑，口味蝦，瀏陽蒸菜等不同的美食。其中，口味蝦鮮香麻辣，質地滑嫩，滋味香辣；糖油粑粑是用糯米做的，顏色金黃，香香甜甜的；醬板鴨不腥不膩，醇厚美味；瀏陽蒸菜是蒸制菜餚；臭豆腐呈黑色，酥酥嫩嫩的，外焦裡嫩。