日本年糕可以拉絲嗎

可以的。日本年糕可以拉絲其實就是做年糕的時候加入了芝士而做成的效果。可以採用芝士碎、芝士條、芝士片或芝士塊，用芝士碎就比較容易處理。做年糕所需要的原料和芝士塊一起經過一系列加工處理之後，做出來的年糕就會有拉絲效果。