嫩姜容易儲存嗎

容易。嫩姜可以冰箱冷藏儲存、冰箱冷凍儲存、埋入沙土中儲存、放在乾燥通風處儲存、用食用鹽醃製後儲存。嫩姜放在冰箱冷藏儲存時，姜嫩姜用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室存放，可以儲存兩週左右。嫩姜清洗後，晾乾水分，切成片，放入食品盒中，密封后放在冰箱冷凍存放，可以存放一個月至兩個月的時間。