冬瓜炒著吃的怎麼炒啊

清炒冬瓜。清炒冬瓜做法簡單，可以依據個人喜好，選擇把冬瓜切成片或者是切成絲，但是需要注意的是切片要儘量切薄一點，這樣炒出來的冬瓜更入味。此外，配合冬瓜一起炒，可以選擇蟹柳，或者海米作為配菜，這樣炒出來的冬瓜口感更豐富美味。