儲存蒜薹的方法是什麼

放冰箱裡冷藏。蒜薹是大蒜抽出的花莖，它儲存時間長，產量多。對於新鮮的蒜薹可以放在塑料袋或者食品袋裡，直接放進冰箱冷藏。若是想存放時間長，就可以將蒜薹洗淨切成段，再用水將蒜薹焯一下，晾涼就可以用密封袋裝起來，放進冰箱冷凍即可。