燕窩需要放冰箱儲存嗎

不需要。燕窩這種食品放在潮溼的環境裡面會很容易發黴。可以先將燕窩放在太陽底下晒乾，之後將乾爽的燕窩放在密封的盒子裡面儲存比較好。挑選燕窩的時候需要選擇半透明顏色的燕窩，燕窩聞起來會有一股蛋清的味道，燕窩的結構為絲狀。