麵包需要放冰箱儲存嗎

不需要。因為麵粉類食物容易吸收冰箱內的異味，這樣會影響麵包的食用口感，另外面包放置於冰箱內會使得麵包變硬，口感不佳。麵包直接放置於常溫下的陰涼通風處即可，注意避免陽光的直射，麵包也不宜長時間放置，容易水分缺失變乾巴不好吃。