缽缽雞剩的紅油可以下面吃嗎

可以。缽缽雞剩下的紅油要用保鮮膜密封好放在冰箱裡冷藏儲存能儲存1~2天不變質，用缽缽雞紅油煮出來的麵條香味濃郁，吃著味道很佳。麵條在煮制的時候可以加入適量的食用鹽，這樣煮出來的麵條會比較的筋道，在口感上也會更好。