缽缽雞泡幾個小時可以嗎

可以。一般的缽缽雞浸泡半個小時左右就會非常入味了，浸泡的時間太長會使缽缽雞的口感軟爛，吃起來不是很好吃。缽缽雞是一種四川的特色美食，味道一般是鹹辣的，所包含的食材有很多，例如雞肉、毛肚、郡肝、雞翅、牛肉、萵筍尖、竹筍、鵪鶉蛋、土豆片等。