怎樣區分圓白菜和圓生菜
來源:飄香吧 2.54W
1、口感不同。圓生菜可生吃,口感爽脆,味道微甜;圓白菜多煮熟食用,帶有白色硬莖,口感稍硬。
2、外形不同。圓生菜,葉片包裹較為鬆散,葉片呈彎曲狀;圓白菜,則葉片包裹緊密,葉片邊緣較為整齊。
3、顏色不同。圓生菜多為翠綠色,色澤較為鮮亮;圓白菜,則顏色較淺,底部葉片呈白色。
1、口感不同。圓生菜可生吃,口感爽脆,味道微甜;圓白菜多煮熟食用,帶有白色硬莖,口感稍硬。
2、外形不同。圓生菜,葉片包裹較為鬆散,葉片呈彎曲狀;圓白菜,則葉片包裹緊密,葉片邊緣較為整齊。
3、顏色不同。圓生菜多為翠綠色,色澤較為鮮亮;圓白菜,則顏色較淺,底部葉片呈白色。