專業問答 如何自釀啤酒 來源:飄香吧 3.14W 首先要有把準備好的麥芽糖化,然後將糖化的麥芽倒入熱水中過濾,再將過濾得到的麥汁煮沸後靜置冷卻,最後將冷卻後的麥汁裝入發酵罐讓其自然發酵產生酒精,做成啤酒後即可裝瓶飲用。 自釀 啤酒