秋葵怎麼挑

綠色、果實爆滿、秋葵外表不粗糙。秋葵，俗稱羊角豆，因外表長相酷奇一顆辣椒，又有很多地方稱它為洋辣椒，它整個果實都可以食用，秋葵的吃法有很多種，可清蒸，可爆炒。伴隨著多種多樣的做法，也有不同的市場。而且秋葵的營養價值很高，一直都有著蔬菜之王的美稱。