冬天山楂怎麼儲存

常溫儲存。山楂是在北方的深秋成熟，等採摘下來，天氣轉冷，食物不易腐敗，可以放在常溫下就可儲存數月。隨著交通發達，很多南方人也會購買山楂，南方溫度較高一些，可以選擇冰箱冷藏儲存。另外，山楂不僅可以做成山楂糕、山楂醬，還可以做成山楂幹來延長保質期。