沒有漏勺用什麼代替做疙瘩湯

可用乾淨的保鮮袋紮上一些小孔眼代替漏勺。麵疙瘩湯做法簡單。直接用漏勺，待水煮沸之後邊倒入蛋麵糊變邊攪勻。若沒有漏勺，也可用紮了孔的保鮮袋代替。等水煮開，把麵糊倒入鍋中，邊攪拌即可，做出來的疙瘩湯也非常漂亮。疙瘩湯還可做成番茄疙瘩湯，加入番茄炒出湯汁即可。