炒花甲可以放啤酒嗎

可以。在炒花甲的時候，放入啤酒是可以起到去腥、殺菌以及入味的作用的。花甲是屬於海鮮當中的一種。花甲，常見的吃法有清蒸花甲、水煮花甲、花甲鯽魚豆腐湯以及麻辣花甲等。花甲在做好之後，還是建議儘快進行食用味道會更好。吃不完的花甲，要放冰箱冷藏室儲存。