義大利麵要煮多長時間才能熟

十分鐘左右。通常商品義大利麵的外包裝上都會附有推薦水量和時長，市面上常見的義大利麵一般在深口鍋放入足量多的水煮沸後，散開下入義大利麵防止粘連，稍微攪拌後等待水再次煮開後等待十分鐘左右即可，可以在煮的過程中夾出小部分嘗試，來判斷是否需要延長時間。