雞爪指甲怎麼去掉

用手掰掉或用剪刀剪掉。將雞爪反方向擺放，用力將雞爪的指甲掰掉即可；也可以用廚房剪刀直接將雞爪的指甲剪去。雞爪是常見的食材，又名鳳爪、鳳足等，外表筋皮比較多。雞爪的烹飪方式多樣，可以製作涼拌雞爪，香辣雞爪，泰式雞爪，紅燒雞爪等美食。