做油條可以前一天晚上和麵嗎

可以。前一天晚上和麵大部分都是店裡早上要售賣或者是第二天比較趕時間才會這樣做，若是前一天就要把面和好的話記得均勻撒一些麵粉，用保鮮膜密封放在冰箱裡或者低溫狀態下，這樣也可能不會讓面發酸，儲存到第二天也依舊還是完好的口味。