有关花型奶酪面包的精选大全
“我喜欢外皮软软的,所以表皮一上色就加盖了锡纸,喜欢整个面包硬挺的,可以根据面包上色的情况选择加盖锡纸的时间或者是全程都不盖锡纸。配方来自《孟老师的100道小面包》,整形方式有调整。”食材明细主料高筋粉(220克)辅料...
食材明细主料高筋面粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)盐(1克)玉米油(20克)辅料奶粉(10克)酵母(2克)清水(75克)葱花(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花型葱香面包的做法步骤1、所有材料2、酵母用低于三十度温水化开,然后和面3、先用...
食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)盐(4克)辅料奶油奶酪(150克)糖(40克)鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成...
“自制麻花型面包颜色美观,形状可爱、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料面粉(500g)温水(250g)鸡蛋(1个)辅料酵母(5g)调料白糖(45g)食用油(35g)盐(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻花型面包的做法步骤1、所有材料加入盆中。2...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:220砂糖:35盐:1/4小匙酵母:3水:130黄油:15辅料奶油奶酪(creamcheese):150柠檬汁:1/4小匙具体步骤1.将除黄油外的所有面团材料混合,揉至面团表面光滑,面筋...
“来一款美丽的花环奶酪面包,期待一下圣诞老人的礼物吧!(材料用量可做两只直径为25厘米左右花环。)”食材明细中种高筋面粉(210g)奶油芝士(50g)酵母(3g)盐(1g)牛奶(120g)白砂糖(15g)面团高筋面粉(90g)黄油(25g)白砂糖(30g)淡奶油(50g)鸡蛋(1只)...
“▼当双11的零点正式开始的时候你是否也拿着手机戳着购物车呢?你是否刷着朋友圈看着谁谁谁又买了多少呢?▼也许你正抢购着化妆品也许你正在给老公买衣服也许你是在给孩子挑选玩具也许你想起了远方的父母还缺什么也许.....
“为了迎合一下“情人节”这个主题,我打算做11朵玫瑰花面包,寓意“一生一世,一心一意”,做成玫瑰花面包,既过了做烘焙的瘾,又很实惠,多好啊!虽然心里也渴望得到真的玫瑰花,也想得到个意想不到的礼物,但居家过日子,做个贤惠的媳妇...
“参考分量:12个烘烤温度:180度烤烤功能:空气烤烘烤时间:25分钟”食材明细面包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)鸡蛋(1个)牛奶(105g)酵母(6g)盐(3g)无盐黄油(50g)馅料板栗馅(400g)装饰熟黑芝麻(少许)鸡蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时...
“春天到了,百花齐放,万物都在发芽发绿,烘焙也不例外,跟上春天的脚步,来应个景,与其去外面赏花不如在家里吃“花”,在这吾爱为大家献上一份赏心悦目,又美味的酸奶花型面包,快来犒劳你的“胃”吧”食材明细主料高筋面粉(250克)酸...
“这款面包很好吃哦!嚼进嘴里清清爽爽满口橙香,这是第三次做这个面包了,好吃的一定要拿出来分享一下,哈哈…”食材明细主料黄油(25g)细砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)盐(2g)水(45g)高筋面粉(190g)橙皮屑(1份)干酵母(4g)辅料蛋液(少许)椰蓉(少许...
“这是一款奶酪+番茄酱口味火腿肠花式面包,在制作火腿肠花式面包的时,小小的创意了一下,加入了马苏里拉奶酪和亨氏番茄酱。即装饰了面包,也丰富了口味与口感,好看又好吃。”食材明细主料高粉(400G)辅料绵白糖(40G)金装安琪干酵...
“这是一款我很钟爱的花式面包。因为里面包着好吃的奶油奶酪,所以吃起来格外的有滋味。将其做成花朵状,在感官上也是一种享受。”食材明细主料焙食尚原味面包粉(200克)月饼粉(50克)细砂糖(35克(面团用))盐(1克)酵母(3克)鸡蛋液(50克)...
食材明细主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)辅料细砂糖(适量)马苏里奶酪(适量)芝士丝(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
“圣诞节就要到了,孩子特别喜欢过这个节日,今天做了孩子喜欢吃的面包,也顺便发一下自己的作品,”食材明细主料水(120g)鸡蛋(30g)糖(40g)盐(3g)奶粉(12g)高筋面粉(250g)黄油(30g)酵母(3g)辅料葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“前段时间的奶酪包是贼火贼流行了,朋友圈,各个群都被刷爆了,所以我也来凑一下热闹吧!成品做出来还真的挺好吃,就是卡路里会挺高,不过我这种怎么吃都不会胖得人才不会去想热量卡路里这回事,啊哈哈·········”食材明...
“奶酪加火腿肠的面包,想想都好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)黄油(35g)糖(40g)奶酪(120g)盐(2g)高筋面粉(1000g)发酵粉(10g)水(470g)辅料火腿肠(2根)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪火腿面包的做法步骤1、准备材料2、除黄油外的材料全...
“吃腻了原味面包,咱今天换个口味,用黑米面包粉做几个小面包。本来是个很普通的汉堡坯,但是追个时髦,咱也做个花环状的。因为小面包彼此间自然粘连在一起,单独掰下来看每一个都没有完整的,但是它们“挤”在一起,还是挺好看的...
“改主意了,此一段落里计划的那个面包且先放一放,转过头来对付奶油芝士。反正那之后也没有什么很明确的计划,索性就此将《学徒面包师》暂时放下,且来计划计划那些cheese们。creamcheese,最快捷的消耗方式莫过于重芝士蛋糕,...
“胡萝卜泥与奶油奶酪结合在一起,那颜色真是美爆了!再加上椰蓉,诱人的香气便飘满屋了。这么热的天气,所有的汗水和辛苦似乎只为这一刻美丽的等待。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋液(55克)白糖(35克)酵母(4克)牛奶(45克)清水(100...
“原方来自《面包圣经》中的【切达干酪面包】,我根据个人口味做了少许调整,是一款风味浓郁而独特的咸口儿面包,适合作为三明治底坯享用。此配方可做约624g的大面包一个。”食材明细酵头面包粉(适量)牛奶(或清水)全蛋液(适量)麦...
“烘焙是一个奇妙的世界,普普通通的面粉,却被达人们神一样的手,变出各种各样美不胜收的食物,光是看看就激动不已,更何况是吃一口就爱上的口感,而我爱上面包,这要从牛奶面包开始咯……”食材明细主料面包粉(250g)牛奶(110g)细砂糖...
“奶酪面包很受大家的欢迎,因为它颜值高,味道好,绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉,口感香甜独特,奶香十足,实在令人难以抗拒。其实,自己在家做好吃的奶酪面包并不难,只要跟着我做,一次就成功!”食材明细主料高筋面粉(270克)细砂糖(30...
食材明细主料高筋面粉(200g)辅料牛奶(90ml)细砂糖(12g)奶粉(6g)盐(3g)酵母(3g)高粉(适量)馅料奶酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、除黄油外将所有面包材料放入厨房机桶开1档转5分钟,再开2档转10钟2...
“吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物,作为自己参考,我记录下来,参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油奶酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)盐(2g)酵母(4g)黄油(28g)辅料蛋液,芝...
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