烘焙 麻花型面包的做法 - 麻花型面包怎么做 来源:飘香吧 8.45K “自制麻花型面包颜色美观,形状可爱、柔软膨松、香甜可口。” 食材明细主料面粉 (500g)温水 (250g)鸡蛋 (1个)辅料酵母 (5g)调料白糖 (45g)食用油 (35g)盐 (2g)甜香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)麻花型面包的做法步骤1、所有材料加入盆中。2、和成软硬适度的面团盖盖醒发。3、醒发好的面团揉匀。4、分成均匀的剂子搓圆。5、搓成一根均匀的长条,双手正反搓上劲,两头一提成此状。6、再正反上劲相对,成麻花型。7、全部搓成麻花状,放烤箱中进行二次饧发。8、二次饧发好的麻花型面包坯筛入少许面粉。9、烤箱预热5至10分钟,烤盘放入中下层,上火170度,下火155度烤20分钟。10、取出烤好的麻花联排面包,颜色美观、柔软香甜。11、装入盘中,麻花面包膨松香甜、老少皆宜。 麻花型面包的做法 麻花型面包的最正宗做法 麻花型面包 麻花型面包的做法步骤 麻花型面包怎么做 麻花型面包的家常做法 面包 麻花型面包怎么做好吃