有关葱香热狗包的最正宗做法的精选大全
“这款面包使用了汤种法,有效延长了面包的老化,口感和组织也更好了。汤种:高筋面粉40g,90度热水48g。将热水倒入40克高粉中迅速搅拌成团,放凉备用。”食材明细主料糖(20g)盐(2g)高筋面粉(200g)清水(90g)鸡蛋液(20g)干酵母(2g)汤种(40g)...
““热狗”这个名称听起来十分古怪吧?哈哈~它是由英语hotdog直译而来,就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热就可以直接吃了,它在美国算是最普通的一种食品了,一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条,想想这个数字...
“老街坊有一款奶香四溢、脆爽无比的热狗包,超级好吃!欲罢不能的爱上后,自己也要学着做起来。偶尔还是会去店里坐下来静静品尝,感受那味道,品尝那老街坊的白咖啡……”食材明细主料热狗面包(2根)辅料黄油(30g)炼奶(30g)奶香(口味)...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料中种面团:175炼奶:30白糖:30黄油:20高粉:75水:20盐:2蛋:一个辅料具体步骤1.提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵...
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“这样的面包做好以后可以抹上黄油,这里用到的黄油要是涂抹型的黄油,口感微甜,没有怪味,很厚重又不会觉得腻,夹上生菜和香肠,超满足,生菜脆脆的,香肠我也用了两种,一种辣的一种不辣的,都特别好吃,不新欢吃香肠的也可以换成火腿或...
“热狗肠是闺女最爱吃的早餐了,因为里面有她喜欢的肉,还有松软的面包,早点她能吃一个半热狗面包。加上点新鲜出炉的热豆浆,早餐的能量是绝对够了哦!热狗面包的做法其实非常简单,零烘焙寄出的人照着做法也能做好,所以提前烘焙...
“上次有亲发图问我会不会做个这个排包,当时看了一下觉得好难就没做,今天想起来就试了试还不错,也没想象中的难做,话说这个排包除了里外都是料之外分量也不可忽视,杠杠滴好吃^_^”食材明细主料高粉(224克)低粉(56克)水(130克)蛋...
食材明细主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)盐(6克)细砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋(60克)水(65克)汤种(75克)黄油(45克)辅料热狗(9条)配料葱花(40克)全蛋(1个)色拉油(1大勺)盐(1/2勺)黑胡椒粉(1小勺)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法...
“对于热狗面包的记忆,还停留在学校。那个时候,一顿简易的早餐,一顿匆忙的午餐,一顿饥肠辘辘的夜宵。我不记得,我买过多少热狗面包。但却清晰的明了,它曾是我的一日三餐。那些匆忙、疲惫的日子,每每想起,它曾带给我的裹腹的幸...
“平时做的热狗包都是用现坯包着热狗烘的,这次和面后想搞搞新意思,把热狗放在上面划花,烤起来搜狗的肉香就能充分地挥发出来,表面花纹绽放得清清楚楚,甚是吸引。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(195克)白糖(10克)食盐(3克)酵母(4...
食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(70克)鸡蛋(一个)牛奶(110克)辅料黄油(15克)盐(1克)香葱(适量)热狗肠(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱热狗面包的做法步骤1、成品图。2、除去黄油和盐,把所有食材加入和面机...
食材明细主料金像高筋面粉(500克)细砂糖(80克)盐(3克)奶粉(20克)干酵母(5克)鸡蛋(1个)水(250克)黄油(40克)辅料装饰(:)绿葱叶碎(适量)沙拉酱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅花香葱热狗的做法步骤1、1.将配方中的...
食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)热狗肠(8根)辅料香芹(50克)白砂糖(25克)培根丝(20克)酵母(3.5克)全蛋(35克)清水(125克)奶油(30克)配料盐(3克)葱花(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芹热狗面包的做法步骤1、高粉、低粉、...
“用燕京啤酒代替牛奶,味道不错!”食材明细主料燕京啤酒(175克)面包粉(350克)酵母粉(2克)黄油(15克)白糖(20克)热狗(适量)鸡蛋((抹面)一个)黑芝麻(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)热狗面包的做法步骤1、成品图来一张。2...
“这个方子我觉得做调理面包甜了一点,喜欢的朋友可以减5g左右的糖试试”食材明细主料高粉(200g)低粉(20g)辅料即发干酵母(3g)鸡蛋液(22g)牛奶(120g)黄油(12g)配料白糖(35g)盐(3g)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱热狗包的做法步...
“看着很复杂对吧、其实、这款面包比纸杯蛋糕都省心省事。”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)牛奶(170克)细砂糖(30克)鸡蛋液(一个)酵母(3克)盐(2克)黄油(25克)辅料热狗肠(9个)蛋黄酱(适量)蕃茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料热狗(10根)洋葱(1个)辅料生姜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)味极鲜(1匙)陈醋(1匙)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒热狗的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。3、将热狗...
“每天早上起床上班,真的是能省一分钟是一分钟,但是早上的营养液不能忽视,这款热狗包就是不错的选择,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分钟就可把早餐准备好的。。”食材明细主料面粉(350克)白糖(60克)鸡蛋(1个)牛奶(190克)辅料盐(4...
食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘兰汁(150克)辅料白芝麻(适量)香肠(适量)葱(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(35克)盐(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法步骤1、准备材料。2、准备馅料装饰材料。3、后...
“第一次做了热狗,自我感觉不错,而且吃了一个,超赞!”食材明细主料高筋面粉(150g)低筋面粉(30g)生菜(1棵)西红柿(半个)洋葱(5g)香肠(4根)辅料食盐(2g)黄油(10g)白砂糖(10g)沙拉酱(10g)番茄酱(10g)蛋液(5g)黑芝麻(5g)白芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
“启封的淡奶油最好尽快用完。选一款需要使用淡奶油的肠仔面包,同时消耗淡奶油和热狗肠。淡奶油的加入,让面包奶香浓郁,口感松软。牛肉热狗肠身材细长,几乎与卷好的面团卷一样大小还好,面团会长大”食材明细主料高筋粉(140...
食材明细主料面粉(250克)白糖(5克)干酵母(4克)水(100克)盐(2克)鸡蛋(40克)火腿肠(1根)植物油(20克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)热狗面包的做法步骤1、第一次发酵料:面粉75克,干酵母4克,水45克2、酵母用水化开3、倒入面粉中4、加...
“香香的可是高热量哦”食材明细主料高粉(200g)酵母(2g)奶粉(20g)牛奶(160ml)黄油(25g)辅料肉粒多火腿肠(4根)鸡蛋(1个)葱屑(少许)沙拉酱(60g)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗的做法步骤1、材料混合入面包机后油法揉出膜2、发...
食材明细主料面粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)盐(小许)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)热狗面包的做法步骤1、常规面包发面法,各种食材合在一起揉成面团,面团要揉至扩展状2、于温暖处发...
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