有关蔬菜豆腐羹的做法的精选大全
食材明细主料豆腐(一块)油菜(少许)木耳(少许)蘑菇(少许)火腿(少许)辅料鸡蛋(一个)盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)香油(一勺)老干妈(少许)水淀粉(适量)花椒(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜豆腐羹的做法步骤1、食材准备好。2、油...
食材明细主料豆腐(1块)辅料胡萝卜(半根)玉米粒(1把)牛肉碎(50g)嫩姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤1、豆腐一块切成小丁。2、将豆腐丁过水煮开,去豆腥味儿。3、胡萝卜和嫩姜切丁,与汆过水的豆腐...
食材明细主料荠菜(适量)盐卤豆腐(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、荠菜清洗焯水,捞出过凉,挤去水分。2、荠菜切细,蒜瓣拍扁切碎。3、豆腐切丁。4、一勺淀粉...
“豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。”食材明细主料豆腐(适量)儿童肠(一根)芹菜(适量)胡...
“真是青菜豆腐各有所爱,搭配在一起,很有营养。娃儿也很喜欢吃!”食材明细主料豆腐(100克)青菜(适量)米饭(一小碗)辅料盐(少许)猪油(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜豆腐饭的做法步骤1、成品。2、淀粉调制成糊备用!3、豆...
“收到朋友从四川寄过来的莼菜,这是他开车2小时去产区给我买的,由于有水浸泡,还专门走货运给我寄过来,真是感动。印象中莼菜是西湖的特产,没想到四川也有。莼菜像一段段小莲叶,漂浮在水中,摸在手上,滑滑的,吃在嘴里,嫩嫩的,朋友...
“做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】,又不失营养和浓厚的口感,很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆豆腐羹的做法步...
食材明细主料豆腐(1盒)荠菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(半根)肉末(50克)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块。3、锅...
“紫菜是紫色的吗?不是的。紫菜当年的煮岀来是绿色的,隔年不鲜的煮岀来才是紫色的。选紫菜应选叶子小的,头茬菜最好因为它比较早收成菜叶相对比较小,比较短,二茬菜相对成熟菜叶比较长也粗,头茬二茬就不错,菜品越后越差只能工...
“荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。俗话说:正月二月三月间,荠菜可以当灵丹。荠菜,又称“地地莱”、“地米莱”、“鸡...
食材明细主料豆腐(200克)蒿菜(50克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒿菜豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、蒿菜(已洗净切碎)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、烧锅倒油烧热,下入豆腐翻动...
食材明细主料花菜(150g)辅料虾(5只)日本豆腐(2只)盒豆腐(半块)毛豆(20颗)胡萝卜(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜豆腐羹的做法步骤1、花菜切好,胡萝卜,日本豆腐,盒豆腐切小丁。2、花菜,毛豆,豆腐,日本豆腐毛豆分开过水。3、花...
“青菜搭配内脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,来上一碗,暖暖的!”食材明细主料内脂豆腐(一块)辅料青菜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)热水(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜豆腐羹的做法步骤1、准备好食材:内脂豆腐一块,...
“中午烧了个雪菜豆腐羹,配上一碗白生生的米饭,还吃得很舒服呢。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)雪菜(100克)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜豆腐羹的做法步骤1、黄瓜去皮,切片,雪菜洗干净,鸡蛋打散,葱姜...
“宝宝辅食”食材明细主料豆腐(适量)油菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、豆腐切丝胡萝卜切丝。3、香菇和油菜焯水切碎。4、锅中烧水...
“清新爽口物美价廉”食材明细主料嫩豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆腐羹的做法步骤1、将豆腐剁碎,越小越好,香菜切成末,鸡蛋打散姜切末,淀粉加水调...
“重庆家常菜,叫“菜豆糊“或“菜和渣”,传统做法是由萝卜缨(南瓜叶)和黄豆、花生制作而成,当然,还可以加上肉末,特别是用豆瓣酱炒制的羊肉末,煮成“羊肉菜豆糊”,口味是咸辣;或者加上红薯,煮成”红苕菜豆糊”,口味偏甜。妈妈们的...
“最近孩子胃口总是不好,想做道颜色鲜艳,营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”食材明细主料日式豆腐(2个)辅料蘑菇(1个)鲜对虾(20只)胡萝卜(1/3个)葱(适量)甜玉米(半个)豌豆(少许)配料盐(适量)味精(适量)...
“冬天只能种雪里蕻了,收获了一些,想试试做豆腐羹,也可以算做一青二白,加点冬菇肉末点辍,菜虽然很平常,但真的很享受,算是暖冬菜吧,呵呵。此汤取材容易,制作不难,四季不区,老少咸宜。”食材明细主料豆腐(450克)雪里蕻(400克)肉末(100...
食材明细主料豆腐(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料万年青菜干(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯豆腐羹的做法步骤1、原料:万年青干,豆腐,咸鸭蛋2、万年青干用清水浸泡至变软3、豆腐切小块4、咸鸭蛋煮熟后取蛋黄用勺子碾碎5...
“对于饮食,一个地方有一个地方的习惯,一个家庭有一个家庭的习惯,我们家除了早餐、午饭、晚饭都喜欢有汤,即使有时候没时间细火慢炖,也要来个快手的。发菜豆腐羹,是我常做的,色彩缤纷,味道清淡而鲜美。只是要做好这个汤,需要练...
“发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发,颜色乌黑,得名“发菜”,也被人称之为“地毛”,因为不能人工种植,所以是一种极名贵的食物。”食材明细主料内酯豆腐(1块)发菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少...
“相传在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤。在扬州地区很有名气,这在《扬州...
““紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。”食材明细主料内酯...
“特别的含蛋白质,高维生素,营养清淡。”食材明细主料内酯豆腐(500g)腊肉瘦肉(100g)辅料胡萝卜(1根)金针菇(200g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉丁蔬菜豆腐羹的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中...
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