有关红烧鲫鱼的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条辅料醋:适量盐:适量酱油:适量老抽:适量大蒜:适量油:适量生姜:2-3片具体步骤1.生姜、大蒜备用2.鲫鱼杀好,洗净,备用3.锅中热油,生姜、蒜倒入锅中,煸炒...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白鳞鲫鱼:1100辅料姜:适量山西陈醋:适量盐:适量葱:适量蒜:适量油:适量花椒:适量大料:适量海天酱:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞去鳍去内脏后洗净2.鱼沾面粉上锅煎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料油:适量酱油:适量香菜:适量糖:适量盐:适量生姜:适量昂刺:1条具体步骤1.鲫鱼洗净,擦干。2.背上划几刀方便入味。3.起油锅,放入姜片爆香。4.放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:300辅料油:适量盐:适量郫县豆瓣:适量具体步骤1.鲫鱼洗净2.葱姜切好备用3.起油锅4.煎鱼5.起油锅下郫县豆瓣炒出红油6.把鱼放进去7.放葱姜8.加老...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:500辅料盐:适量姜丝:适量油:适量豆瓣酱:适量玉米淀粉:适量葱段:适量具体步骤1.材料准备,姜切丝,葱切段。2.锅内油热后下鲫鱼煎至两面金黄后关火。3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料老抽:适量味极鲜:适量盐:适量醋:适量姜:适量大葱:适量干红椒:适量油:适量白糖:适量蒜:适量具体步骤1.鲫鱼杀好,控水2.辅料备好3.锅里热油待冒青...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:1条辅料酱油:适量姜:适量葱头:适量油:适量盐:适量蒜头:适量具体步骤1.把鱼杀好晾干水备用,姜蒜葱头都拍碎2.锅烧热后放油把配料爆香3.把鱼倒下去用...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:一条辅料白砂糖:少许食用油:少许鸡精:少许黄酒:少许酱油:少许木耳:100食用盐:少许葱花:少许具体步骤1.锅中加食用油加热。2.放入葱花爆香。3.放入鲫鱼煎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料盐:适量白糖:适量番茄酱:适量油:适量葱姜蒜:适量料酒:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.鲫鱼收拾干净后在鱼身两面划一字花刀2.锅中倒入适量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1000辅料香菜:适量香醋:适量油:适量味精:2盐:适量白糖:1老抽:适量具体步骤1.洗净内膛和表面的鲫鱼,双面斜划三刀。(注意是斜向切入肉,不是直切)2.、鲫鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:一条辅料糖:适量料酒:适量香菜:适量具体步骤1.先把鲫鱼清洗干净2.姜,蒜,葱,香菜清洗干净切碎3.青豆清洗干净4.锅烧热掉油放姜,葱,蒜,放进鱼煎两面微黄...
“酱香浓郁,味道鲜美,搭配米饭🍚,实在是好吃!一定要挑选鲜活的鲫鱼哟!”食材明细主料活鲫鱼(4条)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)尖辣椒(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)酱油(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:4条辅料葱:适量老抽:10生抽:20味精:适量淀粉:5油:适量姜:适量水:适量盐:1勺大蒜:适量番茄酱:20料酒:20糖:10具体步骤1.准备鲫鱼四条洗干净,在鱼身涂些盐2....
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:300辅料油:适量大蒜:适量盐:适量味极鲜酱油:适量红辣椒干:适量老抽:适量仔姜:适量大葱:适量具体步骤1.配料切好待用2.鱼杀好3.在鱼背上划几刀4.锅里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:2条辅料盐:适量姜:适量蒜:适量淀粉:适量香菜:适量葱:适量味素:适量绵白糖:适量料酒:适量蚝油:适量植物油:适量花椒:适量酱油:适量香油:适量具体步骤1.将葱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:2条辅料老抽:适量鸡精:适量葱:适量姜:适量盐:适量蒜:适量花椒大料:适量食用油:适量钻天椒:适量具体步骤1.首先把鱼去鳞去腮扒脏洗净控干水份备用,如果...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料葱:适量红烧酱油:适量糖:适量油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.准备食材:鲫鱼,生姜,葱等2.生姜切丝,葱切断,鲫鱼背上划开,用盐,生姜,料酒腌制一刻钟3...
“鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。我们家一般都用来烧汤或者红烧。今天的这道红烧鲫鱼应该是我们家大厨家逢年过节的必备菜,而且很有讲究,一般都要成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:1000辅料姜:5片盐:1.5匙糖:1匙干辣椒:15个辣豆豉:1勺蒜:10粒醋:4匙味精:1匙花椒:2勺八角:3个具体步骤1.鱼是先煎好的,蒜拍扁,姜切片。2.放油先把姜,蒜,辣椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:2斤辅料酱油:适量大蒜:适量料酒:适量醋:少许油:适量盐:适量生姜:适量糖:少许具体步骤1.鲫鱼洗净,在鱼背上划几刀2.生姜大蒜洗净备用3.朝天椒洗净切碎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:800辅料油:适量盐:适量小葱:适量大蒜:适量老醋:适量姜:适量白糖:适量具体步骤1.野生的鲫鱼新鲜收拾干净2.沾上面粉3.放入油锅中炸的金黄捞出4.准备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:3条青辣椒:1个红辣椒:1个辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.鲫鱼处理干净,放入盘中备用2.青红辣椒分别切成丝状,洗净备用3.热锅里加入食用油,烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:2条辅料油:15生抽:适量盐:适量姜:20蒜:20胡椒粉:适量鸡精:适量老抽:适量豆瓣酱:半汤勺具体步骤1.准备好鲫鱼并且收拾干净2.将鱼背斜划几刀,抹上盐3.将...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:600辅料盐:适量姜:8片蒜:少许青椒:1只白糖:少许食油:适量味精:适量老抽:适量生抽:适量干红辣椒:一只菜心花:8朵醋:适量具体步骤1.鱼收拾干净,里外抹上一层...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料香菜:适量大蒜:适量葱:适量生抽:2匙陈醋:1匙盐:适量姜:适量具体步骤1.鲫鱼洗净,切斜刀,用盐腌制15分钟左右。2.葱香菜洗净,切小段。3.大蒜切末,...
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