有关山珍肉糜包子的家常做法的精选大全
食材明细主料猪肉糜(550克)黑木耳(185克)香菇(70克)面粉(1000克)辅料水(520克)配料姜(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)糖(60克)鸡精(15克)酵母(12克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山珍肉糜包子的做法步骤1、准备馅料。2、肉糜加葱末、姜...
“山糜子别名:糜子菜。每1009野菜于品中含蛋白质31.129、粗脂肪8.239;幼苗含16种蛋白质氨基酸,其中三大限制性必需氨基酸为1kg干品中含赖氨酸12.2g、苏氨酸9.46g、蛋氨酸1.12g,总含量为188.28g;每1g干品中钙10.14mg、磷6.21mg...
“山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用...
“家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3...
食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉...
食材明细主料里脊肉(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉糜的做法步骤1、准备里脊肉一块,剁成肉糜。可以边剁边加少许水,这样肉比较嫩。2、剁好的肉糜放少许盐、生粉拌匀。放入炖盅,压扁...
“又是一道下饭菜”食材明细主料肉糜(适量)番茄(适量)茄子(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜番茄茄子煲的做法步骤1、原料2、肉糜加入料酒盐生粉拌匀3、茄子切条番茄去皮切丁葱蒜切末4、起油...
“自从有了这个臻米蒸锅,真是方便多了,不仅可以做菜还有可以做各种蒸食;最喜欢的就是水箱外置,再也不用担心中途水箱没有水啦,还有有双层的,平时早餐的时候还可以一锅蒸,大赞;出蒸汽的时间也是特别快。蒸个茄子,味道不要太棒哈...
“山糜子在山野菜中名声不算大,这种菜软,嫩,爽,炖土豆别有一番风味。也只是在饭店喝过这道汤,据说是野菜宴中的必不可少,是道名汤。一时想不起来吃时的样子,百度一下,只有一种做法,加肉的,不喜欢,就自己做了起来。”食材明细主...
“茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子(300克)肉糜(50克)辅料蒜头(1只)葱(适量)姜(适量)老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜烧茄子...
“山糜子营养功效增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。有安神镇定、诱人食欲的作用。”食材明细主料山糜子(适量)土豆(1个)辅料葱(少许)花椒粉(适...
食材明细主料玉子豆腐(2条)胡萝卜(1段)瘦肉糜(50克)鸭蛋(1个)辅料盐(2克)胡椒(1克)料酒(5克)生抽(1勺)蚝油(3克)油(2勺)葱花(20克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜玉子豆腐蒸的做法步骤1、豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不...
食材明细主料牛肉糜(400克)辅料鸡蛋(1枚)面包屑(3汤匙)腊肠(50克)小洋葱(1个)蘑菇(2朵)配料新鲜百里香(1汤匙)新鲜胡椒粉(适量)橄榄油(1汤匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉糜卷的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200℃,预热...
“为了自己为了家人的健康,让我们继续自己动手变着花样和食材做些简单营养的早餐。搭配牛奶的话,10分钟搞定了。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(2勺)瓠子(适量)辅料牛奶(适量)肉糜(少许)配料橄榄油(一勺)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟...
“包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(...
“嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)酵母(适...
食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉...
“现在外面买的包子皮是越来越厚,馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子,最好是那种一口下去香气扑鼻,满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的,肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的,这是第二次做肉包了,还是不大...
“一道非常美味的下饭菜,用油少,这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料茄子(500g)肉糜(100g)毛豆(100g)辅料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆豉(1大勺)料酒(适量)糖(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子烧毛豆肉糜的做法步骤1、...
“包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入...
“肉嵌鲫鱼,相信很多人吃过,也会做,但是,我家乡的肉嵌鲫鱼与众不同---就因为在肉馅里混了“包瓜”。何为包瓜?--即是用甜面酱腌制的苫瓜。(一种专门用来腌制酱瓜的瓜,样子象黄瓜,但是大的多,煮着吃不好吃,只能腌。)其实,知道这个...
“从婆婆那里学来的菜,老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的,不用料酒,更能体现出肉香味。”食材明细主料圆茄子(2个)肉糜(4两)大葱(7cm一段)姜粉(少许)辅料盐(3匙)香油(少许)酱油(少许)花椒(花椒)鸡蛋(1枚)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
“山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡,那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟悉而热情的气息,而那里的美食味道更是驻扎在你的心底挥之不去,挥之不去,那便好好的挽留住,珍惜好,保护住,这美味的故乡香情...
食材明细主料猪肉糜(适量)熟玉米粒(适量)米饭(适量)熟豇豆(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜豇豆饭的做法步骤1、主辅料:米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起锅热油...
“来美食天下起初是源于自己对美食的喜好,参加活动也是出于一种娱乐,也是想和美食天下的朋友们互相分享美食烹饪心得,分享美食给家带来的温馨和幸福。菁厨觉得美食要做到色、香、味俱全是一门艺术,一种心情,一种文化,更重要...
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