有关香干蒸肉的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料笋干:200五花肉:250大蒜:1棵红辣椒:半个蒜头:1小瓣辅料盐:少许味精:少许淀粉:少许酱油:少许具体步骤1.我是做完才觉得值得分享,下次上图哈。第一步,把猪肉切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的香干蒸肉你有没有吃过呢,今天就来一起学习怎么做美味的香干蒸肉吧,如此美味营养又健康的一道佳肴,你还在等着什么呢,吃货们都自己动手做一做吧,自己...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天小编要放大招了,这道美食属于浏阳蒸菜系,虽然名字普通,但是卖相和味道还是不错的,勉强可以称的上是色香味俱全。说了这么久还没说这道菜的名字呢,这道...
“我们这里有十月腊一说,说十月腊的肉呀鱼呀,特别好吃,因此,一到十月,我们这里几乎家家户户都开始各种腊,我也不例外,喜欢腊点鱼和肉,平时烧菜、炒年糕、烧面条等,丢一丁点进去,好吃又简捷。今天,香干蒸腊肉,放少许梅干菜,有着别样...
“以前在家的时候吃得比较多的是扁豆干,多数是留在过年的时候烧菜用的。这几年才见这种缸豆的干,但吃起来的口感差别不大,用这种豆干烧肉荤素搭配,豆干软嫩,鲜美,猪肉的肉质肥而不腻,很是开胃下饭。”食材明细主料五花肉(500...
“竹笋干与牛肉,最经常的做法是笋干烧牛肉。一直都不爱做烧菜,感觉太麻烦。用笋干蒸了一次鸡肉,感觉不错。想必这个法子也可以移植到牛肉上,把惯常的笋干烧牛肉变成笋干蒸牛肉。加了一些陈皮。陈皮有理气调中、健胃消食之...
“其实这种速冻产品不要多吃,但是偶尔的还是没关系,这个品牌的烧卖真的很好吃,但是不做广告就打了马赛克。”食材明细主料烧麦(适量)辅料胡萝卜(半根)配料水(半锅)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉干蒸烧卖的做法步骤...
“家里有腊肉,腊肉蒸着吃更美味。如果你想炒着吃,也最好先将它煮熟或者蒸熟了再炒,要不然是咬不动的哈。蒸腊肉和之前那道剁椒草菇鸡块的制作时间一样,刚好可以把两道菜一起放在臻米折叠电蒸锅里,同时蒸。一锅能出俩菜,咱就...
“非油炸更健康,牛肉干蒸着吃,口感酥软,适合孩子跟老人。大部分牛肉里的脂肪都被逼出来了。更低脂。”食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)香料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸牛肉干的做法步...
食材明细主料肥瘦肉(适量)咸茄子(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干蒸肉的做法步骤1、肥瘦肉,咸茄子,。2、肉切丁。3、烧油放进肉丁炒匀。4、放点盐。5、淋上酱油。6、放进咸茄子和...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料香肠(1根)香干(2片)辅料干辣椒(2个)豆豉(1g)调料植物油(少许)盐(1g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香肠蒸腊香干的做法步骤1、选择这种烟...
食材明细主料肉(250g)辅料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)配料菜干(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜干蒸肉的做法步骤1、准备好肉,并将其切小块2、将菜干放入水里浸泡一会3、加入适量的生抽4、加入适量的淀粉5、将浸泡好...
“这是粉蒸肉的升级版”食材明细主料瘦猪肉(500克)渣粉(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)粉蒸肉干的做法步骤1、将猪肉切块.用老抽.盐.糖腌制一天2、将腌制的肉块逐个裹上渣粉3、裹上渣粉...
食材明细主料鸡蛋干(120克)肉末(165克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干蒸肉末的做法步骤1、食材:鸡蛋干、肉末2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切碎。3、随后,将切好的鸡蛋干合入...
食材明细主料菜干(适量)五花肉(300g)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜干蒸肉饼的做法步骤1、菜干提前一夜用清水浸泡2、五花肉去皮切片后开始剁肉3、五花肉稍微剁碎后...
“在视觉上稍稍美化一下,色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅(200g)梅干菜(1/2卷)荸荠(荸荠6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)辅料酱油(酱油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)盐(少许)白胡椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸...
“今年家里有好多菜干,有次我试着和腊肉蒸,太惊喜了,老少通杀。菜干先煮过,调好味,然后和腊肉混合,再上锅蒸透,又软又香。我很后悔去年腊肉做少了。”食材明细主料腊肉(适量)菜干(适量)调料油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适...
食材明细主料香菇(4个)干贝(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸干贝的做法步骤1、准备好所有食材。2、香菇清洗干净备用。3、干贝和胡萝卜切碎。4、干贝和胡萝卜放入鸡蛋液中搅拌均匀。5...
“前段时间长豆角便宜,买了一些晒了干豆角,很细喜欢干豆角烧肉,里面的豆角比肉还好吃,正好家里有年前晒得腊肉,把这两样放在一起在蒸着吃,想想就觉得香!”食材明细主料自制腊肉(1块)自制干豆角(1把)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)味极鲜酱...
“超极下饭的一道菜,只配煮了紫菜蛋花汤和白饭,家里的2个大小男人就实行了“三光政策”饭光,菜光,汤光。。。”食材明细主料梅花肉(适量)干鱿鱼母(1只)辅料香菇(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干鱿蒸...
食材明细主料豆干(2块)青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒸豆干的做法步骤1、黄皮豆干。2、切片摆盘。3、配料:青红椒切粒、姜末、蒜末。4、将配料...
“一道充满浓郁烟火香气的菜,红亮的颜色、香辣的气息,菜未入口,身体便已暖了三分。腊肉与熏干虽同属烟熏而成的食材,却是一荤一素,有着截然不同的风味,它们在火焰的热舞中合二为一,为单调的冬季增添了一抹鲜艳的红。”食材明...
“干菜肉糜是比较简单的家常菜,但如何让蒸出的肉糜口感不柴,是这道菜成功的关键,我用了几个办法。一是在选肉是时候用肥肉和瘦肉3:7的比例。二是在剁的时候加入少量清水和料酒;三是剁好后,用制作馅的方法,分次加入葱姜花椒水...
“将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。”食材明细主料八公山茶干(200克)香肠(100克)辅料味精(2克)鸡精(1克)白糖(5克)黄酒(5克)葱段(3克)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶干...
“简单易学又好吃,特别特别下饭。”食材明细主料油渣(适量)攸县香干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干蒸油渣的做法步骤1、准备食材。2、香干...
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