有关荷叶蒸肉的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟蒸肉是很多的人喜欢吃的一道美味的食品。但是呢,我们可是要追求更美味,更有创意的食品的人啊!所以呢我们今天介绍的这道和蒸肉有关的菜就是荷叶蒸肉了,在...
食材明细主料五花肉(500克)荷叶(1张)香茹(3个)辅料大米粉(125克(炒过的))姜丝(适量)葱丝(适量)配料甜面酱(15克)酱油(12克)豆腐乳汁(10克)五香粉(1克)白糖(15克)香草(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荷叶蒸肉的做法步骤1、将猪五花肉刮洗干净,切成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时肉食是很多吃货朋友们的偏爱,但还有很多隐藏的吃货,他们因为肉食的肥腻而止步不前,明明很好吃啊有木有,但是就是很抗拒。下面介绍的这道荷叶蒸肉,便是广大...
“家里还有开了的蒸肉粉没用玩,我怕坏了可不好,就想着法的用,今天用来蒸了鸡腿,外面裹了荷叶,真的是很香,荷叶的香和鸡肉的香,只是最后我没吃多少,我看哥哥太爱吃了,就干脆不吃了让他吃,当然他是没有发现的,早知道我就多弄一点,平...
“蒸是最健康的烹调方式,其次是煮,然后是炒、烤、炸。所以多吃蒸的食物,能更多的保留食物的营养成分,而且也不会食入过量的油脂。更重要的是,蒸的做法简单、方便。粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做...
食材明细主料五花肉(200g)辅料蒸肉粉(50g)荷叶(一张)调料盐(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶粉蒸肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、切成2个硬币厚的薄片。3、切好的肉...
江浙菜。荷叶粉蒸肉吃起来有荷叶的清香,就会相比普通的粉蒸肉没有那么腻。粉蒸肉的肉是选用肥瘦相间的五花肉,这种肉吃起来不会干柴。粉蒸肉的粉可用大米加香料研磨而成,把调味好的肉加如粉,把肉用两张荷叶包好并蒸熟即可...
“【荷叶粉蒸鸡块】淡淡荷叶香去表弟家,看到这个荷叶了,要了两张回来,真心话,外面买来的荷叶没有这个好,这是老家亲戚自己摘的,自己晒的,干净而且味道还重。要用这个荷叶蒸饭煮粥,最喜欢这淡淡的清香。”食材明细主料鸡腿(适量...
食材明细主料土鸡(适量)荷叶(适量)辅料姜(适量)香油(适量)香菇(适量)葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)蚝油(适量)三花酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷叶蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡斩小件,香菇姜葱酒煨...
清洗干净,将肉包裹住即可。荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴的特色美食,属于浙菜系,制作的食材包括五花肉、蒸肉粉、酱油、荷叶、带皮五花肉等。制作粉蒸肉的五花肉需要提前用生抽、老抽、胡椒粉、食用盐、料酒等调味料腌制三十分钟...
“荷叶具有扩张血管、清热解暑、降血压的作用,同时还有清热解毒、凉血、止血的作用,也是减肥的良药。用荷叶包裹食品,可制成多种美食,既可食疗,又能增加美味。食材:荷叶,香芋半个,猪肉适量,糯米粉,生抽。调料:精盐,五香粉,咖喱粉,香...
“记得在去年这个季节的早些时候,曾做过一道“荷香粉蒸鸡”,而每年的夏秋交季吃些用鲜荷叶制作的菜肴最好,可起到去火降燥的作用,伏天食用也具有一定的防暑作用。过去北京可用鲜荷叶制作的品种很多,比如,荷叶鸡、荷叶肉、荷...
“说起粉蒸排骨是一道经典的家常美味了,虽然粉蒸排骨已经做过无数次,但用荷叶来蒸,这还是第一次,最重要的是,这是我们周末去湖边摘的荷叶,荷香味淡淡的,减轻了肉肉的油腻感,还真不错。前段时间凉爽了几天,今天感觉又热起来了。...
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料荷叶(适量)干薄荷(适量)枸杞(适量)葱(适量)淀粉(适量)姜片(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)滑蒸荷叶薄荷鸡的做法步骤1、鸡腿肉。2、干薄...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶饼的做法步骤1、面粉混合酵母粉加水和成面团,放温暖处发酵至两倍大。2、发酵好了反复揉至光滑,分成若干小剂子。3、擀面皮,在上面刷薄油...
“荷叶的香气,鸡肉的嫩滑,最佳组合,蒸菜美味又健康。汤汁拌饭那真是赞啊。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料荷叶(半张)姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)葱花(适量)腌料花生油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺...
食材明细主料鲜虾(500g)辅料荷叶(2张)配料姜末(20g)醋(10g)生抽(5g)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶蒸虾的做法步骤1、买回来的鲜虾,个头还蛮大的2、虾用清水冲洗后,先挑出虾线,然后是挑出虾头处的沙包,剪掉虾须,最后...
“上有天堂,下有苏杭。听到浙菜就想起了杭州的楼外楼。“荷叶粉蒸肉”便是杭州有名的一道享有很高声誉的特色传统名菜。此菜始于清末,相传其名与“西湖十景”之一的“曲院风荷”有关。它肉质酥烂。肥而不腻,荷叶香味浓郁...
1小时。大火蒸开后,中火再蒸十五分钟左右,再小火蒸一个小时左右,可以根据自己要蒸肉的多少来酌情增加或减少。荷叶粉蒸肉是浙江省宁波地区非常出名的一道菜,许多人都会慕名而去,它的外面是由荷叶包裹着的,里面是猪五花肉和...
“荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。”食材明细主料五花肉(500克)白芝麻(10克)葱(5克)干荷叶(1张)辅料盐(2小匙)五香粉(3小匙)蒜盐(1小匙)牛肉粉(1小匙)胡椒粉(1小匙)糖(1小匙)黄酒(1匙)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、...
一到夏天,随着天气越来越炎热,气温越来越高,人体内酶的活性不断下降,导致人的食欲也大幅度下降。爱吃肉的人们,到了夏天,都渴望清淡的食物出现在餐桌上,但是又无法割舍对肉食的喜爱。因此,荷叶粉蒸肉就非常适合他们的口味,那荷...
三十分钟左右。因为荷叶粉蒸肉是荷叶在最底部,接着是粉,最上面一层才是肉,所以蒸的时候猪肉比较难熟,而且需要蒸久一点猪肉才会入味。蒸三十分钟左右出锅的肉是充满了荷叶香味的,并且由于有粉的原因,口感很滑,不会太老或太嫩...
“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。”食材明细主料鸡肉(半斤)辅料冬菇(3朵)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)油(适量)荷叶(1片)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸...
食材明细主料鲜子鸡(适量)腊肠(适量)干香菇(适量)红枣(适量)虾干(适量)干荷叶(适量)辅料麻油(适量)葱丝(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白沙糖(适量)姜末(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸子鸡的做法...
热门标签
-
啤酒焖大闸蟹
麻辣豉香无骨鸡爪的做法步骤
紫薯罗马盾怎么做
葱油拌苦荞面的最正宗做法
北极虾干贝排骨粥的做法步骤
我家的炒米粉
洋葱蛋奶饼非常简单的能量早餐
炝锅包菜
西芹炒肉片的最正宗做法
粉来
紫菜西红柿蛋汤的最正宗做法
抹茶拿铁咖啡的家常做法
苹果花盘的做法
椒麻藕丁的做法
鸡蛋杞子饼
红糖枸杞姜枣膏的做法
蒜香鲍汁西兰花怎么做好吃
茭白烧肉
大白菜尾鸡蛋面汤的做法
罗汉果桂花饮怎么做好吃
紫薯花卷面包怎么做
香烤里脊串的做法
青椒鸡蛋西红柿的最正宗做法
仁杏
豆渣饼怎么做好吃
番茄酱生菜怎么做好吃
红芸豆蜜枣粽子怎么做
五花肉白菜羹怎么做好吃
榨菜毛豆的家常做法
吃圣虫的家常做法
木耳火腿盖浇面的最正宗做法
自制菠萝果冻怎么做
猪油渣焖豆腐
糯米排骨
秃头
胡萝卜鸡腿焖饭