有关自制羊杂汤怎么做好吃的精选大全
“【清真系】做了好几次,每次味道都一般,这次我加了特殊材料,加了羊汤料,味道就变得浓一点,又不是很腻,配上烧麦吃,特别赞。”食材明细主料羊杂(500g)辅料羊汤料(1勺)清水(1000g)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制羊杂汤的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料熟羊心:适量舌:适量辅料香菜:适量盐:适量具体步骤将羊杂碎均匀切成大小一致的薄片。坐勺,放汤烧开,放入羊杂碎,烧开,撇去浮沫,放入葱、姜末、酱油、盐、花...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料木耳:100平菇:100辅料油:30ml花生米:50蒜薹:100猪肉:100粉芡:30大葱:10香油:5ml番茄:1个盐:10青豆:30具体步骤1.先准备好原料木耳撕成小块,一个西红柿切开备...
“说到冬日暖身美食羊肉绝对是首选。今天这道汤采用的是羊杂。没有过多的调料清爽暖和。是冬日暖身的必备佳肴。”食材明细主料羊肠(3两)羊肺(3两)羊头骨肉(3两)羊肚(3两)桂皮(一块)姜片(5片)大葱(半根)白萝卜(二个)辅料豆腐乳(一块)盐(...
“前几天出去旅游回来有点馋羊肉,但最近羊肉价格突飞猛进的涨,正好超市羊杂搞特价买了点回去做羊杂汤喝。”食材明细主料羊杂(1斤)粉条(1把)辅料葱末(适量)姜片(适量)盐(4-5匙)水(适量)陈醋(可加可不+)原味(口味)未知(难度)羊杂汤的做法步...
加高汤或加水煮30分钟左右。熟的羊杂是可以直接放到高汤里面继续煮的,但是时间不需要煮太久,半个小时的时间就足够了,也可以直接加水煮,但味道会稍微淡一些,可以适当的延长时间,煮一个小时左右汤的味道会更加的浓郁一些。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料羊头:1个辅料绍酒:适量煲羊肉草药料:1份姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.羊头叫加工的地方帮忙烧皮洗净和剁成块2.冲干净表面血水后放高压锅里放水莫过...
食材明细主料刀削面(适量)熟羊杂(适量)大葱(适量)辅料食盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊杂汤面的做法步骤1、大葱洗净切好备用2、熟羊杂备好3、锅中水烧开放入刀削面,羊杂4、再度烧开...
食材明细主料杂面(150g)羊肉片(250g)辅料菠菜(1把)调料芝麻酱(1勺)葱姜片(适量)盐(适量)生抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉杂面汤的做法步骤1、食材图。2、菠菜洗净用开水焯一遍。3、菠菜捞出过凉水,羊肉片也用开...
“羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,在内蒙,陕西北部,山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一。所谓的简易就是省去炖煮羊杂的繁杂的工序,用买来的熟羊杂来煮汤,用涮肉小料来调味,简简单...
需要海带,枸杞,干的红枣,陈皮,香叶,小茴香,白芷,草果,花椒,葱段等,在适量的加一点白酒。这样做出来的羊杂汤美味好喝还没有膻味。熬羊杂汤的时候最好用羊的大骨熬制,多加一些姜片,葱段,香料可以很好的去除羊杂的膻味。煮好的羊杂汤...
“所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有。全国很多地方都有羊杂汤,烹饪方法不尽相同。据说这是康熙皇帝钦点的御膳;!”食材明细主料熟羊杂(300克)芝麻酱(适量)韭菜花(少许)葱(半个)味精(少许)辅料香菜(1棵)腐乳(少许)辣椒油(适量)姜(1片)微...
不需要。羊杂汤味道鲜美、营养丰富,羊杂炒制会比较油腻,影响汤的口感。做羊杂汤前可以将羊杂热水焯一下,去除血水和腥味。做羊杂汤的羊杂要新鲜,锅内加水要一次加入足量的水,不要中途加水,否则会影响汤的口感。羊杂汤不需要...
是的。1、制作羊杂汤的时候,要先将羊杂用清水反复清洗,最好多清洗几次,这样才能祛除羊杂中的血沫,杂质。2、其次羊杂清洗干净后还需要焯水过滤。焯水的时候需要将羊杂分类,防止不同羊杂相互吸味。焯水的时候可以加入大葱段...
“羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,在内蒙,陕西北部,山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一,以白萝卜为制作主料。所谓羊杂,是因为里边杂七杂八应有尽有,羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺...
“在家也可以做出饭店的滋补羊杂汤,天气转冷,给老人孩子做一锅秋冬佳品滋补肠胃,浓情暖暖。”食材明细主料羊杂(500g)辅料花椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)香菜(根据个人口味)蒜苗(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:适量辅料大料:适量葱白:适量姜片:适量羊油:适量青红小椒:适量香菜:适量葱花:适量腐乳酱:适量芝麻酱:适量具体步骤1.洗净后用大料,葱白,姜片一起入锅煲熟。2....
“这是老公最爱吃的菜,最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿~”食材明细主料羊杂(1.5斤)土豆(2个)辅料香菜(适量)香葱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)大料粉(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难...
提前把羊杂焯水即可。羊杂汤是以羊的羊杂为原材料烹制而成的一种食物。羊杂汤,本身是存在着一定的膻味的,要想有效去除掉羊杂汤当中的膻味,可以选择放入适量姜片。在制作好的羊杂汤当中,也可以选择加入适量的香菜叶会看起...
羊肉有补虚健脾、强身补气等的功效,日常食用可以起到补阳的作用,羊肉有较高的营养价值,但是羊肉处理不好,往往有很重的膻味,这种味道让很多人望而却步。今天给大家介绍的的羊杂汤,经处理后除去了羊膻味,成了一道可口营养的美...
“每年去扫墓回程都会路过七宝古镇。老街上有很多小吃店。4月的天还是挺冷的,一碗热乎乎的羊杂汤下肚,顿时整个人都暖起来了。上周上海遭遇了35年一遇的极寒天,特别想吃一碗羊杂粉丝汤。跟着记忆中的味道,做了一锅汤,两个...
“我爸爸喜欢吃羊杂,今天家里买了点,我就做汤了。。。”食材明细主料羊杂(300克)白萝卜(300克)辅料香菜(2根)葱姜(适量)配料酱油(一点点)醋(一点点)盐(适量)香油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊杂碎汤的做法步骤1、羊杂切的差...
食材明细主料即食羊杂(200g)葱(适量)枸杞子(适量)姜(适量)辅料辣酱(1匙)醋(2匙)植物油(10g)生抽(1匙)盐(1g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣羊杂汤的做法步骤1、葱姜切片。2、羊杂用开水焯一遍。3、锅放油烧热,下葱姜爆香。4、放入...
食材明细主料羊杂(适量)辅料土豆(适量)香菜(适量)调料羊杂汤料包(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊杂汤的做法步骤1、羊杂洗净焯水。2、土豆去皮切段。3、洗净切段。4、锅烧热,放料包里面的油翻炒牛杂1分钟。5、加水加...
“鲜羊肉脏有蛋白质,脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等;具有补肝肾、健脾胃的功效。”食材明细主料羊杂(300克)水(1000克)辅料香菜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)浓浓羊杂...
热门标签
-
娃娃菜溜豆腐的最正宗做法
小米山药养胃豆浆怎么做好吃
家庭自制烤蒜怎么做好吃
椰冻的家常做法
韩式辣酱拌黄瓜怎么做好吃
夹心煎饼的家常做法
黄瓜炒热狗的最正宗做法
海味麻汁茄条
萌萌紫薯包
草乌炖猪脚
木瓜呆王子的做法步骤
猪肉香辣酱的最正宗做法
无油低糖全麦包的家常做法
白菜煮鱼丸的最正宗做法
洋葱黑椒猪颈肉的最正宗做法
伯爵饼干的家常做法
减脂饱腹燕麦饼干
全麦刀切馒头的做法
金汤银针瘦猪怎么做
清蒸鱼块黄瓜卷怎么做
本味阿拉棒的做法
芦笋炒鱿鱼的做法
西红柿鸡蛋油菜炒面怎么做好吃
柠檬椒盐鸡翅膀的家常做法
罗勒酱拌意面的最正宗做法
梅干菜鞭笋怎么做
蒜蓉辣酱烤生蚝的最正宗做法
烧鸡翼的家常做法
自制柠香木瓜酱的家常做法
鸭肉焖节瓜的做法步骤
鸡肉烩粉条的做法步骤
猪肉丝的最正宗做法
莲藕猪肉汤
美味补脑炖鱼怎么做
紫薯火腿卷的家常做法
豉油黄蚬子