有关奶味麻花怎么做的精选大全
食材明细主料中筋面粉(500g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料糖(70g)食用油(50g)酵母(5g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶味麻花的做法步骤1、准备一个干净的小盆,倒入准备好的牛奶和鸡蛋还有糖,搅匀2、倒入准备好的面粉,倒入酵母粉,倒入...
“说起小吃,好多人都喜欢,我也喜欢。拉丝奶香麻花是超级喜爱的。麻花大体有两种:酥脆型和松软型,今天做的这款是松软拉丝的,外表脆,内里松软拉丝。吃起来一点都不油腻,香甜可口。”食材明细主料面粉(300克)牛奶(120克)鸡蛋(1个)玉...
食材明细主料面粉(400克)牛奶(130克)鸡蛋(2个)蜂蜜(60克)盐(3克)葵花籽油(25克)辅料酵母(1小匙)奶香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香蜂蜜麻花的做法步骤1、面包桶里加入牛奶2、加面粉、鸡蛋3、加蜂蜜4、加盐5、加酵母6、最后加入...
“老公突然想吃麻花,我看大家都来做,之前我做过一次全稣的,这次尝试做脆的,只用了牛奶,好香!基本是抢光了!而且做好后我就不敢在外面吃麻花了!我自己买的材料,做了多少,外面卖多少钱!他们还要赚钱,根本无法想象是用什么材料做的!”...
“今天做一款奶香大麻花,满满小时候的味道,香喷喷甜蜜蜜,柔软又拉丝,外皮酥脆,内里组织绵软,奶香味十足,越嚼越香。”食材明细主料中筋面粉(270克)鸡蛋(1个)盐(2克)酵母(4克)炼乳(20克)白砂糖(30克)牛奶(100克)辅料无盐黄油(20克)甜味(口味)烘...
“有段时间没炸麻花了,今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(260g)鸡蛋(1个)白糖(45g)奶粉(20g)黄油(40g)辅料酵母(5g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛奶香酥大麻花的...
“时隔两年多,再次做这款小面包(有图欣赏哦),仿佛昨日一般…无论从面包造形或摄影技巧来看,感觉好像都只有退步的份,自己看着图片,不免心有戚戚焉…两年前潜水美食天下时,有一位美食家的美食口号印象颇为深刻:“美食玩的就是...
“软糯香甜,蓬松酥脆的奶香麻花绝对是春节餐桌上一道欲罢不能的美食。”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(2个)盐(3克)蜂蜜(20克)油(适量)酵母(3克)无铝泡打粉(3克)牛奶(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香袖珍麻花的做法步骤1...
“记得有次跟老王粗去吃饭,我点了一碗最爱的米线,老王点了一份牛奶麻花,端上来我说什么鬼这是,麻花泡在牛奶里就要卖十多块,差评!虽然味道是很好,但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花,非常酥脆,我给老王做...
“过年必备的小零食,这次图快,随手就做了,各种食材都没称量,凭感觉放的,大家见谅。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)鸡蛋(一个)食用油(适量)辅料糖(两勺)泡打粉(1g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋奶小麻花的做法步骤1、将适量...
“妈妈做的小零食,非常好吃哈~”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(3个)牛奶(1盒)食用油(适量)配料白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶小麻花的做法步骤1、准备好足量的面粉。2、打入3个鸡蛋。3、再加入适量的白糖,根...
“想吃麻花自己在家炸,吃的放心没有任何的添加剂。”食材明细主料面粉(400克)鸡蛋(2克)酵母(4克)无铝泡打粉(4克)蜂蜜(15克)玉米油(15克)白糖(30克)辅料牛奶(1盒)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛奶蜂蜜麻花的做法步骤1、所需食材称...
“麻花应该在不同的地方就有不同的炸法,而现在这款应该算是比较普遍的,吃起来软软的跟面包相似,但是油炸和烤出来的风味截然不同。虽然也可以烤不过我始终觉得炸出来的才是麻花应有的味道。”食材明细主料蜂蜜(25g)牛奶(130...
食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(10克)酵母(3克)炼乳(5克)全蛋液(40克(其中25克做馅用))黄油(20克)盐(2克)纯牛奶(210克(其中50克做酸奶馅用))糖(30克(其中20克做酸奶馅用))辅料(酸奶馅)原味酸奶(50克)玉米淀粉(5克)低筋面粉(5克)融化好的黄...
“台湾鲜奶麻花有百年历史,源于清代宫廷配方,以鲜、绵、甜、软,且久存不硬而自成一派,无矾、无碱、无糖精,口感香甜滑润,鲜香不腻,老少皆宜,是绿色营养保健食品。”食材明细主料面粉(500g)白奶油(8g)色拉油(10g)白糖(80g)食盐(2g)奶粉(4g...
“发面的时间或许长了点,但是晚上和好面早晨炸的话,只需20多分钟就可以了”食材明细主料面粉(300克)鲜奶(200克)白糖(20克)辅料酵母(4克)小苏打(1毫克)配料精盐约(10克)油(20毫升)清水(15毫升)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶麻花...
食材明细主料中筋面粉(500g)牛奶(200g)白糖(70g)黄油(50g)酵母(6g)鸡蛋(2个)盐(2g)糖(70g)辅料蜂蜜(15g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香麻花的做法步骤1、将除去黄油以外的食材一起搅拌揉制面团光滑。2、加入黄油继续揉制出手膜,...
“这一款麻花软软香香的,可以做早餐,也可以做平时甜点食用。”食材明细主料面粉(300克)辅料白糖(4勺)奶粉(60克)黄油(40克)食用油(半锅)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香麻花的做法步骤1、面粉,鸡蛋,酵母粉,黄油,奶粉,白糖。2、酵母粉用少...
食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(30g)糖(50g)鸡蛋(一个)黄油(40g)牛奶(100ml)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香小麻花的做法步骤1、没来的及拍详细步骤、牛奶用微波炉加热、不要加热到烫手、把牛奶和酵母、糖搅搅拌均匀、放...
食材明细主料面粉(500g)牛奶(适量)辅料鸡蛋(2个)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(50g)食用油(20g)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香软麻花的做法步骤1、面粉中打入两个鸡蛋,加泡打粉,加酵母。2、加白糖,食用油。3、加牛奶。4、和成面团醒...
“麻花,是我们中国的一种传统特色小吃,就是把面团搓成条状,拧在一起入油锅中炸熟,麻花有两种口感,一种是松脆的,一种是酥软的,两种口感各有所爱。这是软麻花,颜色金黄,里面像面包一样有着丝丝的拉丝,咬一口表面酥香,里面松软,一点...
食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(40克)糖(30克)鸡蛋(120克)盐(1克)黄油(40克)辅料酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香大麻花的做法步骤1、把所有用料除黄油外全都倒进一个碗中,揉面一个稍具薄膜的面团。2、加入...
“昨晚手揉的面有点多,自己分到两部分,整出不同的花样,两种吃法。以前都的照猫画虎,今天这款面包是参考了别人的又是自己独创的。剩下的这块面团有252克,飞雪的花形面包是分成36份放到一个个小的蛋糕纸膜里面,家里没有纸膜,...
食材明细主料普通面粉(250g)低筋面粉(250g)辅料鸡蛋(2个)牛奶(180g)白糖(100g)酵母粉(5g)盐(2g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛奶麻花的做法步骤1、所有食材加入盆内。2、牛奶180克。3、加入牛奶,开始和面。4、和好醒发40分钟。...
“做小麻花前先跟自己说俩句话:1.谎言和诺言是没有太多区别的,诺言是说的人信以为真,谎言是听的人信以为真。好好珍惜那些真心的朋友,把虚情假意当做一阵风,吹过就散,无影无踪。2.生命仅仅是一段体验过程,来去带不走任何东西...
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