有关冬日牛肉羹的精选大全
“昨天做了爽辣拌牛肉和冬之恋,为了出品的美观把一些牛肉的边角都给切下来了,冬瓜也是为了切整齐的长方形切下了不少边边角角,咱是一个热爱美食,也珍惜美食原料的主。毕竟都是花银子买来的,扔掉了可惜。索性就用这些下脚料...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋...
“夏天天热,很多人没有胃口吃饭,我家最常做的就是这个汤,方便简单,有时配上一个炒粉或炒面,一顿饭就这样简单,而且小朋友非常喜欢哦!”食材明细主料玉米(3条)香菇(5个)鸡蛋(2个)冬瓜(250克)瘦肉(100克)辅料花生油(少量)盐(少量)生粉(少量)清...
食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(小半根)辅料香菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)胡椒粉(少许)鱼露(少许)淀粉水(适量)香油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块,胡萝卜小半根,香菜适量。2、牛肉...
“其实这个汤超级容易,而且你喜欢放什么就放什么~~~”食材明细主料牛肉(100g)辅料土豆(2个)胡萝卜(1个)圆白菜(1个)洋葱(半个)豌豆(适量)配料浓汤宝(1个)盐(适量)胡椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“从名字就可以了解,非常典型的杭州菜。至于名字的来源,一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底;也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种,我想要强调的是,这个菜,在家做,真的很简单。绝对推荐一试。”食材明细主料牛肉...
“冷冷的天气,早起喝一杯温水,饮一杯营养全面的羹汤,应该是非常暖身暖心的一件事了😊好喜欢在早餐上多下功夫,看家人喝光的感觉,太赞了🤣”食材明细主料红豆(适量)黄豆(适量)绿豆(适量)辅料核桃(适量)松仁(适量)黑芝麻(适量)红枣(适量)甜...
食材明细主料冬瓜(375克)青菜(85克)咸肉(55克)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜冬瓜羹的做法步骤1、材料:冬瓜、青菜(已洗净)、咸肉(已切成片)、水淀粉2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料薏米一把:适量冬瓜一斤:适量配料::适量葱:适量姜:适量料酒:适量盐:适量辅料具体步骤1.老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,剁成大块。葱切段,姜切片,冬瓜切大块,薏米洗净...
“极简版日式牛肉乌冬面,清淡少油,值得一试。”食材明细主料乌冬面(两小包)肥牛片(300克)白萝卜(4片)茼蒿(适量)鲜海带(适量)辅料葱花(适量)调料日式多用高汤底料(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式牛肉乌冬面的做法步骤1、...
当营养丰富的牛肉粒遇上菌肉肥厚、质地脆嫩的杏鲍菇,这将会是一种怎样的美味碰撞呢?听说在寒冷的冬天,牛肉粒杏鲍菇一起食用更配,到底怎样烹饪更美味呢?牛肉粒杏鲍菇又有着怎样丰富的营养呢?快快跟随小编一起走进下面的...
“个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱,丰富的营养物质,鲜美的味道,清新却不造作,喝上一口这样的羹汤,回味无穷,心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)青豌豆(适量)金针菇(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)清淡(...
“当地人爱吃的羹汤有豆腐羹、肉羹,三鲜羹等,一般将食材剁碎,炒一炒,煮一煮,调入配料,淋入淀粉即可完成。我家孩子喜欢羹汤,我换了这几种食材制作,有牛肉、西葫芦、香菇、胡萝卜,食材丰富多样,味道鲜美有营养。菌蔬牛肉羹:牛肉15...
“此汤羹夏天颇佳的选择,男女老幼皆相宜。”食材明细主料冬瓜粒(1饭碗)冬菇(3-4朵)蘑菇(3-5朵)草菇(约1/4碗)大虾干(4-6只)肉末(适量)辅料姜(3-4片)葱(1根)配料盐(适量)胡椒粉(1/4茶匙)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三菇冬...
选择这家火锅是因为看见里面有很多人吃,比较喜欢热闹,就打算去吃一吃,店铺没多大,但装修比较新,牛肉也比较新鲜,味道也很nice。吊龙肥牛是必点的,在锅里涮8秒,捞起来,配上蘸酱,味道简直了!嫩牛肉估计是我涮久了,所以有点点老。鸭...
“在中国羹汤的字典中,西湖牛肉羹算是家喻户晓的。如果说,西湖牛肉羹是正统的所在。而我这一道牛肉羹是山寨版的附庸风雅之作,自娱自乐耶!”食材明细主料酱香牛肉丁(20克)金针菇(20克)胡萝卜(1个)西芹(两根)韭菜(1把)蛋清(2个)水淀粉(1...
食材明细主料牛肉馅(半斤)辅料葱(少许)鸡蛋(两个)淀粉(少许)盐(少许)香油(少许)鸡精(少许)香菜(少许)辣椒(一个)紫菜(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤1、精选牛肉馅。2、冬瓜洗净。3、加入鸡蛋。4、...
“虽然今年冬天不太冷,可是到了太阳落山,冷飕飕的小风总是能找到他发挥能力的地方。不如回家我们吃一碗热腾腾的牛肉哨子面。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)面条(适量)辅料青辣椒(适量)西红柿(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)大料...
“回家总吵着要吃玉米冬瓜羹,家人宠爱我,每次都会煮一大锅。我满足得不得了。今天台风来了,下楼屯菜的时候突然很想吃,便买了材料来做。真是太好吃了,好吃到烫到舌头还要吃。好幸福。希望把幸福耶传递给你们!”食材明细主料...
冬至是中国二十四节气之一,也是一年当中最后一个节气,所以自古以来都有冬至大如年的说法。冬至节也是滋补的时间,在饮食上面大家也特会注重,比如喝羊汤,那大家知道冬至日喝羊肉汤有什么讲究吗?今天就带着大家具体来了解一下...
“西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭...
食材明细主料牛肉(2两)牛肝(1两)辅料菜叶(一小把)香菜(2棵)胡椒粉(适量)味精(适量)生粉(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭牛肉羹的做法步骤1、牛肉2两,牛肝1两,菜叶一小把。鸡蛋1个。生粉一汤匙。2、食材切碎,鸡蛋打...
“抓住草莓季的尾巴,来一餐高颜值又低脂解暑的小甜点吧!草莓+椰汁+牛奶!成品凉凉的沁人心脾又不冻牙齿,做法很简单哦~”食材明细主料牛奶(200ml)椰浆(200ml)草莓(适量)辅料白砂糖(15g)吉利丁粉(15g)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“这几天太忙了都没抽出时间来上菜。这是前两天做的土豆焗牛肉,我偷懒没有把牛肉放到菜面上,显得牛肉太少了不过味道是很好的。我的拍摄经验没有大家庭里的前辈们那么好大家就将就看吧。”食材明细主料牛肉(500克)土豆(350...
“今年冬天,北京出奇的暖,阳光啊,绿叶啊,楼下嬉闹的孩子们啊,无一不是朝气盎然之态。午后的斜阳,暖烘烘随意洒在地板上,和着轻柔的音乐声,幸福的全职太太,总是那么容易陶醉~这是我的第一篇美食日志,思来想去决定记录这个片段,制...
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