有关苦笋烧猪肉怎么做的精选大全
“1、夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦味食品能恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味人心,可泄降心火。科学研究发现,苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等,具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消...
“3、4月正是苦笋上市季节,脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉,加上适量的辣椒,淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维,应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉(1条)苦笋(适量)辅料蚝油(适量)葱头(少许)盐(适量)辣椒(适量)生抽(适量)中...
“秋冬季节需要呵护身体,此菜青色相间,质细𤆵软,很适合养胃。”食材明细主料猪肚(450克)青笋(700克)辅料菜籽油(60克)胡椒粉(2克)盐(4克)料酒(10克)姜(1块)蒜(15克)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青笋烧猪肚的做法步骤1、处理好的猪肚...
“塔苦菜配冬笋,舌尖上面学来的,用鸡汤煨入围,清淡爽口”食材明细主料塔苦菜(1棵)带壳冬笋(400g)辅料鸡汤(100毫升)油(3汤匙)盐(1g)淀粉(3g)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塔苦菜烧冬笋的做法步骤1、准备好冬笋和塔苦菜2、冬笋刨...
“即便是酷热的夏天,也难以阻止我吃肉!!笋干吃油,吸收了猪蹄出的油,即使在夏天吃肉也不会觉得油腻了。就着冰啤酒,我一个人吃光了.鲜笋不便保存长久,唯有晒成笋干,才能保持其本然真性于不失。于是乡人在清明时节,上山采笋,回来...
“在哭中带有肉的鲜甜与滑嫩”食材明细主料猪肉(200g)冬菇(2粒)生粉(1/2汤匙)蛋(1隻)辅料苦瓜(2条)紹興酒(1汤匙)酱油(汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉酿苦瓜的做法步骤1、浸透冬菇至软身,並切细粒2、在猪肉末里加入生粉...
“主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
“婆婆和她朋友挖了好多苦菜。一个个的择净、淘洗又入开水锅焯烫。特意打电话告我可以来拿些苦菜凉拌吃。今天我试着把它包包子吃,没想到还挺好吃!”食材明细包子皮中筋面粉(300g)糖(3g)猪油(5g)酵母(3g)水(155g)馅料五花肉(120g)焯...
食材明细主料猪脚圈(620克)笋干(60克)辅料大料(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干烧猪脚圈的做法步骤1、材料:猪脚圈(已清洗)、笋干(已泡发清洗)、大料、姜片、冰糖...
“记得小时候不吃苦瓜,有一次爸爸端上一碗红烧肉让我尝尝。那里的苦瓜吸收了肉香,浓香微苦带着回甜。从那以后我接受了它。婚后我将这菜做给家人吃,家人都很喜爱。每年苦瓜上市时老公都会嚷嚷着要吃苦瓜烧肉。现在又到了...
“ 胶原蛋白对于女孩子们,往往有着不可抗拒的诱惑。猪蹄中胶原蛋白的含量很丰富,同时脂肪含量又相对不高,非常适合女孩子们食用。、一大早跑到菜市场,有一家肉摊的肉质很好,就是北大毕业卖猪肉的猪肉摊,他们家的猪很像散养...
食材明细主料笋干(80克)猪肉(390克)调料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋干烧猪肉的做法步骤1、食材:笋干(已泡发数小时)。2、猪肉(已清洗切块焯水)。3、将泡发好的笋干清洗清洗捞...
食材明细主料苦笋(200g)牛肉(150g)青蒜(2根)辅料油(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋买来已经焯水且浸泡出苦汁的,直接可做菜。2、牛肉、青蒜...
“某日下班正在厨房烧菜,忽然接到快递,原来是朋友从大老远给我寄了些苦笋和香椿。说我这里买不到,寄来给我试试,感动。朋友说做油焖苦笋或炖汤或炒肉都可以,正准备炒牛肉,不知道这玩意炒牛肉行不行,不管了,试试再说,哈哈。”食...
“春笋当季时蔬菜,现时不仅价格特便宜,味道也鲜美.家人都比较爱吃.猪弯弯是猪的膝盖,这里的骨头筋最多,最有嚼劲,更是一道美味的佳肴.两者食材搭配,让菜肴更美味营养.”食材明细主料猪弯弯(1500克)春笋(1个)大葱(1/2个)干红...
“在五指山很少见到竹笋,今天看见就买了一个,回家才知是苦笋。问了下渡娘才知,苦笋又名甘笋、凉笋。有减肥及预防便秘、结肠癌的作用。中医认为,苦笋味甘,淡,微苦,寒。有清热利尿,活血祛风功用,可治风湿、食积,咳嗽、疮疡等症...
食材明细主料带软骨猪前肘(适量)春笋(适量)辅料红烧酱油(适量)盐(适量)冰糖(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪软骨烧春笋的做法步骤1、带软骨猪前肘子清洗干净。2、锅里放清水,加入葱段、姜片、...
“春天来了,竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。”食材明细主料苦笋(适量)猪里脊(适量)酸菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦笋肉片汤的做法步骤1、准...
“苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱,这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如猪肉苦瓜盅,猪肉绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜配...
食材明细主料五花肉(适量)辅料苦笋(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜头(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)白糖(适量)味精(适量)原味(口味)普通(难度)五花肉烧苦笋的做法步骤1、蒜头青红椒切好备用2、苦笋灼水备...
食材明细主料肉(150g)苦笋(300g)辅料淀粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和生抽,拌匀4、大蒜切成段5、坐锅,加...
食材明细主料苦瓜(一个)辅料猪肉(适量)调料食盐(适量)白糖(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、切好苦瓜,放盐,腌制。3、开个腌制苦瓜时可以切猪肉。4、煎猪肉。5、把腌制好的苦...
“2015年底茉茉小厨推出了一系列适合孩子的营养早餐,香菇猪肉烧麦获得了孩子们的认可,是一款明星产品。今天做的时候加入了时令的笋丁,有锦上添花的赶脚,为孩子的早餐在发愁的妈妈们都来试试吧。”食材明细主料面粉(1000克...
食材明细主料苦笋(四两)辅料五花肉(四两)红辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)绿辣椒(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次,这...
“苦笋,开胃健脾,通肠排便,美容护肤。”食材明细主料苦笋(300克)猪肉(100克)咸菜(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(少许)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉条炒苦笋的做法步骤1、苦笋飞过水,洗净切条。2、猪肉切条腌制待用。3、咸菜...
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