有关凉拌苦瓜的的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:一根辅料鸡精:适量酱油:适量大蒜:3瓣盐:适量香油:适量老干妈豆豉油:适量朝天椒:一个葱:适量具体步骤1.为了去苦味,可以先把苦瓜切好用盐水泡上半个小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟植物油:9g酱油:10g豆瓣酱:20g辣椒丝:25g蒜泥:5g辅料具体步骤1.)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。2....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白玉苦瓜:2条辣椒:1条姜:6片白梅子:5粒酱油:1/2杯水:6杯盐:1茶匙素高汤粉:1茶匙糖:3大匙辅料具体步骤1.苦瓜去头尾切对半(不要去籽为佳),洗净;辣椒切斜片,姜切片备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苦瓜富含维生素丰富,口感清脆爽口麻辣鲜香惹人回味不已。而且凉拌苦瓜的做法也是非常简单快捷容易操作的,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是风味十足呢。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1个辅料萬字酱油:2羹白砂糖:2羹陈醋:1羹花生油:适量具体步骤1.将苦瓜对半切开。2.用勺子把里面的瓜瓢刮干净,尽量把白色的囊也刮干净。3.把苦瓜切...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1根辅料凉拌酱油:1勺具体步骤1.苦瓜洗净。用勺子使劲把苦瓜内白瓤刮去。烧水备用。2.烫苦瓜。水开后,倒入苦瓜片,观察苦瓜颜色变得更绿后捞出来...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:一条盐:适量糖:适量胡萝卜丝:适量姜丝:适量辅料具体步骤1.将苦瓜稍微去皮,去除内瓤,内部白色囊最好也去掉。用刀切成细条状,将准备好的胡萝卜切成丝,生姜...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:适量辅料红椒:适量具体步骤1.苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面2.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净3.切成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:一根豆豉鲮鱼:半盒辅料具体步骤1.苦瓜洗净后切成薄片。2.放在一个微波炉适用的碗里,加点盐和适量开水,没过苦瓜片。3.放入微波炉高火两分钟。4.取出...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料苦瓜:适量水:适量辅料冰块袋:适量具体步骤1.将新鲜苦瓜洗净,切段儿,除籽儿备用2.用榨汁机将苦瓜段和少量的水一起榨,直到没有苦瓜块3.准备好冰块袋,将榨...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:两根辅料小红椒:两个具体步骤1.苦瓜破开四瓣,剔去白瓤,切片备用;红椒切成小圈。大蒜子拍碎。2.烧开水一锅,放入苦瓜汆烫片刻,看见苦瓜的颜色稍微变...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1根橙子:一个辅料白糖:2匙柠檬汁:适量牛奶:适量具体步骤1.将苦瓜洗净,切成圆片,厚度要一致。2.用勺子挖去瓜瓤。3.一次挖掉所有的瓜瓤。4.橙子用刀削去...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:一个红椒:一个海米:少许辅料盐:少许鸡精:少许味极鲜酱油:少许米醋:少许具体步骤1.将苦瓜洗净,因为苦瓜凹凸不平,最好用软牙刷刷一下,然后纵向剖开,取出...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟炎热的夏天来了,胃口也变小了,餐桌上的凉菜该上场下饭了,这道凉拌苦瓜是一道下饭良菜,取材简单,是生活中常见易得的食材,做法简便,是一道时间忙碌时都能做的一...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:适量辅料蒜瓣:适量具体步骤1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝2.红彩椒,大葱切丝,将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:半只辅料甜椒:少许盐:少许白醋:少许鸡粉:少许香油:少许具体步骤1.将苦瓜洗净,去除头尾蒂,对半切开去瓜瓤,然后切成薄片,下少许盐腌制5-10分钟。2.锅中...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟凉拌苦瓜是一道非常家常的凉拌菜,因为苦瓜吃完后有种甘甘甜的感觉,就像人们常说的“先苦后甜”一样,所以特别喜欢吃这道菜。而且苦瓜有清热解毒,养颜嫩肤,...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料苦瓜:1个辅料鸡蛋薯(红薯):2个蜂蜜:5勺盐:少许具体步骤1.用凉开水洗干净苦瓜,切成圈(刀和案板最好用开水洗干净)。2.把苦瓜心去掉,放到干净的盘里加4勺...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:半个(一人份)辅料独头蒜:一颗橄榄油:一小匙白糖:一小匙苹果醋:适量生抽:适量辣椒酱:按个人口味增减具体步骤1.这种表皮凸起比较密集(嗯,看久了确实蛮恶...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:1根辅料食用油:少量具体步骤1.苦瓜洗净,对半剖开(尽可能去掉苦瓜壁上的白瓤,能有效降低苦度),再切成如上图中小丝状;2.用盐腌制15分钟,会看到苦瓜出...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料苦瓜:一根仔姜:四根辅料盐:适量味精:适量麻油:适量白糖:适量具体步骤1.苦瓜仔姜洗净备用2.苦瓜仔姜切片3.撒上适量盐然后拌匀,腌制几分钟4.腌制后的仔姜...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:100鮮鳳梨:150樹子:1大匙蒜片:5辣椒片:2辅料原味豆腐乳:1小塊鹽:1匙具体步骤1.鳳梨切小丁備用。2.苦瓜去內膜切薄片,放入塑膠袋中,加入5g的鹽搖晃均勻至...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:一大根干红辣椒:适量盐:少许味精:少许色拉油:一大匙辅料具体步骤1.先将苦瓜洗净,竖着从中间切开,取出中间的仔。斜切成0.5CM宽的小片。2.用开水煮三分...
“苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(...
“凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人,其实很少吃凉菜。这个凉拌苦瓜,是我在减肥期间,为了不吃炒菜,妈妈给我做的一个菜,没想到,不但减肥效果好,味道也一级棒。我记得,整整一个夏天,我中午上班带饭,基本上就是这个...
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