有关8+6寸芭比蛋糕的精选大全
食材明细主料八寸方形戚风蛋糕(一个)六寸芭比戚风蛋糕(一个)辅料奶油(800ml)红心火龙果汁(50ml)银珠糖(3颗)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芭比蛋糕的做法步骤1、将八寸蛋糕切片,涂抹奶油,把少许火龙果汁与打发的奶油混合在...
“这款8寸戚风蛋糕比一般戚风较松软,适合当小零食,老人小孩都适宜的小零食,不适合做奶油蛋糕。”食材明细蛋黄部分低筋面粉(90g)鸡蛋黄(5个)牛奶(100ml)油(26g)白砂糖(26g)盐(2g)蛋白部分蛋清(5个)白砂糖(50g)醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(蛋黄中)(26克)细砂糖(蛋白中)(66克)色拉油(40克)低粉(66克)辅料水(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离,每个蛋大约65克。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、...
“随便搜一搜就满满的威风蛋糕出来了~多达一百七十多条~~嘻嘻~等我都展示一下自己做威风~嘻嘻~别人都说七疯~原因是好多人都失败~戚风蛋糕是我最喜欢食的蛋糕~就算是平时做其他蛋糕要用到蛋糕底~我都是用戚风来做蛋糕...
“漂亮的小芭比来了,给今天的小公主一个惊喜吧!6寸加高芭比蛋糕,配方是2个6寸戚风的量。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(75克)玉米淀粉(10克)细砂糖(55克)牛奶(65克)玉米油(45克)淡奶油(650克)糖粉(52克)辅料粉色素(少许)甜味(口味)烤(工艺)...
“美味的千层蛋糕,一层叠着一层,香Q的饼皮包裹着奶油,那一块块的榴莲肉,那一片片的芒果、草莓、蓝莓让你在吃蛋糕的同时,更能感受水果的强大魅力,一次就可体会到不同层次的舌尖味觉。简单易做赶紧做起来吧!😄”食材明细千层...
“戚风蛋糕是经常做也是家人都喜欢吃的一款蛋糕,因为口感柔软细腻、不甜腻而深得大家的喜爱。所以时不时会烤一个给孩子解解馋或送朋友们尝尝。最近两个月一直忙其他事情没空做,孩子一到周末就问家里有没有零食吃,平时我...
差454克。平时所说的几寸蛋糕其实是欧制单位即英寸。6英寸相当于454克,比较合适2-4个人食用,8英寸相当于909克,比较适合4-6的人食用。8英寸的计量单位一般是直径为8英寸的蛋糕,标准的蛋糕模具是直径为15厘米,高度约为5厘米...
“8寸戚风蛋糕是很常见的基础蛋糕,既可裱花装饰,也可裸吃、此款戚风蛋糕不塌不陷、柔软又膨松。”食材明细主料低筋面粉(90g)辅料玉米淀粉(10g)鸡蛋(4个)牛奶(60g)玉米油(50g)白糖(90g)调料盐(1g)白醋(几滴g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神...
“戚风蛋糕又名气疯,基本上我不被气疯的日子很少,现在对于方子应该是没有问题了,就是温度和时间,8寸的我一般很少烤,可是为了下个月做生日蛋糕,努力努力再努力吧。”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)辅料油(40克)糖(75克)白醋(几...
“古早蛋糕朴实自然,其实就是戚风蛋糕的衍生,由于采用了水浴法,质地更加细腻绵软,入口即化;制作也相对更容易,容错率很高,常用于新手练习烘焙。保存方便,有时候睡过头,用来给孩子当早餐再合适不过了。”食材明细主料鸡蛋(4个)黄...
“这是第三次做蛋糕,家中食材有限简单的DIY一份甜点,虽说长肉的季节,但是多吃甜食心情好最重要。”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(40克)玉米油(20克)纯牛奶(20克)面粉(50克)辅料淡奶油(100克)白砂糖(1勺)黄圣女果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小...
食材明细主料鸡蛋(5只)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(100克)糖粉(20克)辅料柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风8寸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄,玉米油,牛奶,5克糖粉混合。2、低粉过筛与蛋黄混合,搅拌均匀至无颗粒状态面糊。3...
“这是一款简单的水果蛋糕,我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦,就拍了些照片发上来给大家参考一下。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(50g)芒果(适量)火龙果(适量)奇异果(适量)辅料低粉(85g)油(50g)砂糖(75g)淡奶油部分(适量)铁塔淡奶油(550g)...
“喜欢戚风蛋糕,因为它的细腻可口,入口即化的感觉,经常做这款小蛋糕,也可以添加巧克力豆、黑芝麻、蔓越莓等等,变化无穷,今天又详细地拍了一遍过程,重温它的细腻、Q弹……”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(60克)低粉(60克)辅料泡打粉(0....
“不是一个完美成品,但还是记录一下注意事项吧。”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(10g(蛋黄))水(20g)植物油(20g)低筋面粉(30g)辅料淡奶油(250g)糖(20g)草莓(10颗)细砂糖(30g(蛋白))奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)6寸奶油蛋糕的做法步骤...
“戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶(60克)糖粉(70克)盐(1.5克)辅料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)...
食材明细蛋白料鸡蛋清(5个)糖(50g)蛋糕糊蛋黄(5个)面粉(120克)油(40g)糖(26g)水(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)8寸蛋糕胚的做法步骤1、分好蛋清、蛋黄。2、分3⃣️次倒入白糖打蛋清。3、打至小尖角。4、蛋黄料除面粉都放在一...
“在10g~15g的范围内,用可可粉代替等量低粉,就是巧克力味儿。”食材明细蛋黄糊糖(15g)玉米油(30g)牛奶(40g)蛋黄(3个)低粉(60g)蛋白糊蛋白(3个)糖(35g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)6寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备物料:40g牛奶+30...
“自从上次给朋友的女儿做了个芭比蛋糕后,很受欢迎。今天也有朋友要求做个芭比蛋糕。天气热奶油很容易就融化,我只好挑晚上做,晚上凉快一点,稍微好些,没有女儿在捣蛋,很快就完成了。”食材明细主料樱桃(适量)黄桃罐头(适量)鲜奶...
“准确的说,这是我做的第二次戚风蛋糕。第一次满怀期待的打算做个酸奶戚风,没想到在做的过程中手忙脚乱,而且配方不准确的前提下,蛋糊搅拌的也不够均匀,烤箱我竟然也忘记预热了,可想而知最终的戚风惨痛的沦落成蛋饼。今天再...
食材明细主料牛奶(40ml)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料橄榄油(40g)砂糖(60g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋糕胚的做法步骤1、所有蛋清蛋黄分开到两个盆中2、用打蛋器1档打出鱼眼泡,加入20G糖3、3档至蛋白细腻加入20G糖4、...
“都说平时生活中,一个人的性格,无处不显示。烘焙也是一样,有耐心,就能做出更精致得蛋糕。最近浅灰色的芭比特别受学员们的喜欢,调色得当的话,非常的漂亮,接近银色。”食材明细主料戚风(1个(8寸))芒果(2个)辅料淡奶油(500克)细砂糖(40...
它的直径有20cm,适合5个人左右一起食用,蛋糕尺寸较多,其中六寸属于偏小一些的,还有八寸的,十寸的,蛋糕可以根据实际的人数来定做大小,避免造成浪费现象。...
“一转眼玩烘焙3个年头了,从零开始到现在都是自己一脚一步摸索出来的,做每一款蛋糕都是我自己精心设计的,没耐心的朋友别进这个圈,造型的奶油抹面比较难驾驭,看似简单,其实比较复杂的,它真的让人费时费神,当蛋糕大功告成时心...
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