有关大酱的精选大全
“冰箱里有只鱿鱼一直没吃，今天突然想把它烤了，没其他的酱，用了大喜大的烤牛肉酱，老公说味道还不错，嘻嘻”食材明细主料鱿鱼（一条）辅料葱姜（适量）橄榄油（适量）配料大喜大烤肉酱（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味...
“小根蒜属多年生草本，鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮，果为蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中药薤白基原之一。主治：胸痹心痛彻背；胸脘痞闷；咳喘痰多；脘腹疼痛；泄痢后重；白带；疮疖痈肿。别称菜芝、荞子、小蒜、薤白[1]分布区域分布黑...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟香菇猪肉大酱饺子是一个比较常见的菜，做法简单吃起来也是很好吃的，中国人都会做饺子，但是不同地方的饺子还是不一样的，非常的有差别，但是这个饺子相信很多...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菌菇(白雪菇，茶树菇，蟹味菇)：适量辅料香菜：适量具体步骤1.将菌菇清洗干净备用,将虾洗下,将西兰花洗干净切小块,将豆腐切小块,将香菜切末2.将炒锅烧热...
食材明细主料长刀豆（300g）黄豆酱（适量）辅料蒜籽（2瓣）调料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大酱炒豆的做法步骤1、食材如图。2、刀豆先焯水至半熟。3、蒜籽切碎。4、焯水后的刀豆斜刀切。5、起油锅爆香蒜。6、加入...
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道特色东北大酱面它是一道色香味俱全的快手面食，里面的食材还是比较丰富的，最重要的是它里面的面条是亲手赶制的，这样的面条吃起来会更加的劲道，有嚼劲，...
“浓浓大酱味流露着蘑菇的味道，鸡脖的鲜美我家宝宝爱吃，吃了四个好棒！”食材明细主料鸡脖（400克）冻蘑菇（200克）大酱（1大勺）花生油（适量）辅料葱（适量）大料（适量）老抽（适量）盐（2小勺）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
“炎炎夏日小凉菜都是舒心爽口的~蘑菇的营养价值又很高，做一道小凉菜十分合适”食材明细主料平菇（300克）辅料香油（适量）韩式大酱（3勺）芝麻（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式大酱拌平菇的做法步骤1、蘑菇先去根在水里...
食材明细主料猪蹄（半只）辅料八角（2颗）桂皮（适量）香叶（3片）花椒（适量）姜片（适量）蒜头（2颗）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）油（适量）甜面酱（2匙）葱花（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄...
食材明细主料番茄（适量）肉末（适量）挂面（适量）辅料芫须（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）醋（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄大酱面的做法步骤1、1.将番茄切条，芫须叶和梗分开；2、2.讲面条和芫须梗下入滚水中煮熟...
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：猪肉：辅料甜面酱：老抽：生抽：芝麻油：具体步骤1.油渣剁成沫2.入锅小火，加入鸡蛋（无需打蛋）搅匀3.加入生抽，老抽，甜面酱，芝麻油4.变色，出锅（佐料依口味而定）烹饪技...
“大酱萝卜块山东人烹制食物时善用酱料，以取其酱味香浓，口味厚重的特点。萝卜烹制后嫩软滑香，口味浓郁。极易和酱料类的调味品相融合。选择六月香的豆瓣酱不仅是因为山东的产地符合鲁味，更因为它的酱香味浓重。能很好的体...
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料豆腐：一块辅料葱末：一小勺蒜末：一小勺料酒：一大勺糖稀或者蜂蜜：一小勺碎芝麻：半小勺香油：半小勺大酱：一大勺具体步骤1.豆腐切一厘米厚块，用吸水纸把豆腐上的...
食材明细主料鸡蛋（7个）辅料青椒（1个）红椒（1个）味极鲜（2匙）蚝油（2匙）盐（3g）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大酱焖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、青红辣椒切丁备用。3、锅内放适量水烧开打入鸡蛋煮熟。4、煮熟的鸡...
准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：5个葱：3棵大酱：适量料酒：适量辅料具体步骤1.鸡蛋打散加一点点料酒锅里热油炒鸡蛋要用筷子飞快的搅散这样就炒出雪花状的鸡蛋了炒到八成熟也就是...
食材明细主料熟肥肠（适量）辅料大酱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）和抽（适量）食用油（适量）味精（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大酱烧肥肠的做法步骤1、把煮熟的肥肠切成细小的段...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：适量大酱：一~两勺大葱：一根辅料盐：一小勺鸡精：适量白糖：一小勺油：适量具体步骤1.将细面煮成七至八分熟后捞出沥干备用，进行下面两步时别忘了时不时的拿...
食材明细主料干拉面（适量）葱白（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）宽海带（适量）辅料猪肉（适量（牛肉））洋葱（适量）清酒（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩国料理大酱拌面的做法步骤1、剁好的猪肉用厨房用纸保住，去掉多余的血。2、...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟爆香鸡蛋辣椒炒大酱，非常绿色，非常健康。爆香鸡蛋炒大酱是一道很下饭的菜，受到了很多居家小能手的喜爱与推崇。这道菜的做法非常简单，不会很困难的。各位...
食材明细主料东北许氏大酱（2袋）辅料红辣椒（2个）水（25克）油（15克）鸡蛋（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒大酱的做法步骤1、许氏大酱2袋，鸡蛋1个，辣椒2个2、许氏大酱用水澥开备用3、鸡蛋炒熟备用4、座锅点火，倒油，炸辣椒，然后倒...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料挂面：一小把菠菜：四根金针菇：一把牛肉丸：2个辅料水：若干韩式大酱：一大少具体步骤1.选好食材，洗净备用2.挖一大勺韩式大酱在砂锅内，然后放七分满的水，大火...
准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：1000东北大酱：4大勺料酒：4大勺辅料盐：适量胡椒粉：适量花椒：10粒八角：5粒香叶：2片干辣椒：1根具体步骤1.准备食材。2.排骨用东北大酱，入冰箱腌制一个晚...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子2条：适量肉馅：适量辅料糖：适量黄豆酱：适量青葱：适量姜：适量酱油：适量大蒜：适量胡椒粉（不放也可）：适量具体步骤1.整条茄子切斜刀，不切断。这个刀口的深度我都...
食材明细主料鸡翅（四个）辅料大酱（适量）油（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）大酱鸡翅的做法步骤1、鸡翅化冻，用牙签插孔，涂抹大酱，冰箱腌渍一夜2、洋葱切丝，和油拌匀，铺在锡纸上3、铺好鸡翅4、包好锡纸，烤箱预热200度，...
五花肉和大酱都是我们日常生活中比较常用的食材，五花肉的瘦肉也最嫩且最多汁,煮时间长了也不会柴，连肥加肉吃起来口感特别好，那么五花肉和大酱要怎么结合起来？怎么做才能好吃呢？下面小编就为大家来介绍介绍五花肉大酱的几...
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