有关白花菜瘦肉汤的做法的精选大全
“白花菜是一种野菜,学名叫什么我也不懂,得名估计是因为开的是白色的小小花吧,这种菜入口有点苦,嚼过后快要吞下去时就可以清晰的感受到她的余甘,吃过后感觉更明显。不过我们的都是野生的,要是不是野生的话味道就很淡很淡,以...
“春夏是野菜生机勃勃的季节,白花菜是常见易找的一种野菜,南方市场随处可见,广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖,也不贵,两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤,甘甜甘甜的,有下火作用,清凉润肺。”食材明细主料白花菜(1扎)瘦肉(5...
食材明细主料虫草花(15g)白果(60g)红枣(30g)枸杞子(10g)瘦肉(200g)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花白果瘦肉汤的做法步骤1、虫草花、鲜白果仁、红枣、枸杞子。2、瘦肉切丁。3、把虫草花、红枣...
食材明细主料瘦肉(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)丸子(适量)葱花(适量)生姜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉鸡蛋白菜汤的做法步骤1、大白菜切丝,丸子(收拾冰箱剩余的,请忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切...
食材明细主料瘦肉(100g)辅料小白菜(150g)海鲜菇(50g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉小白菜汤的做法步骤1、放瘦肉煮。2、煮开放小白菜,海鲜菇。3、调味。4、成品。...
食材明细主料瘦肉(50g)南瓜花(300g)辅料水(750毫升)调料猪油(适量)盐(适量)蚝油(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉南瓜花汤的做法步骤1、南瓜花洗干净。2、瘦肉加水煮开。3、放南瓜花。4、煮熟调味。5、成品。...
“珍珠花菜别名甜菜、真珠菜,味微苦、甘淡,有独特的辛香气,一般用来煮汤,熬水喝,有祛湿清火、凉血解毒、祛瘀明目的作用,营养丰富,富含多种维生素。”食材明细主料珍珠花菜(100g)瘦肉(150g)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡...
食材明细主料白菜丝(适量)肉丝(适量)辅料火腿丝(适量)红辣椒丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜瘦肉丝的做法步骤1、备白菜丝,肉丝,辣椒丝,火腿丝。2、热锅热油放进辣椒丝炒得后再放...
“先简单的介绍下什么是花胶也就是鱼胶?它其实就是鱼鳔的干制品。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、...
“栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边入冬后还不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。”食材明细主料栗子肉(150克)奶白菜(3棵)猪瘦肉(250克)枸杞子(1...
食材明细主料白菜(适量)瘦肉(适量)米饭(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜瘦肉粥的做法步骤1、肉丝,白菜,米饭🍚。2、米饭倒入锅,加入适量清水,大火烧开,用勺子不断搅拌。3、加入白菜大火搅拌几分钟。4、加入...
“买了野生的白参菌干,家里没菜了,泡发白参菌煮个汤。”食材明细主料白参菌(两把)瘦肉(200g)辅料姜片(3片)调料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白参菌瘦肉汤的做法步骤1、干的白参菌。2、泡发,撕成小片,发硬...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料凤尾菇(150g)猪肉(100g)白菜(3片)辅料香葱(1棵)调料猪油(5g)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凤尾菇白菜瘦肉汤的做法步骤1、凤尾菇撕成小块,入油...
“肉质酥烂,汤汁鲜美,虫草花有韧劲,是一道营养美味汤品!”食材明细主料瘦肉(适量)虫草花(适量)辅料纯净水(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草花瘦肉汤的做法步骤1、备好食材:瘦肉洗净切成块备用2、虫草花清洗干净...
“现在上班的人,解决午餐温饱大部分都选择外卖或自带饭菜。可是这样往往增加身体的亚健康及钱包越来越小。外卖大多都是重油重盐还含味精。不如自己动起手来,制作一顿营养午餐。营养午餐只需要一个养生壶便可以了。”食...
食材明细主料花甲(适量)瘦肉(适量)辅料酒糟(适量)姜(适量)蒜蓉(适量)金不换(数小颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花甲瘦肉汤的做法步骤1、西红柿是多余的,请忽略。那个绿色的就是我们方言说得金不换。2、姜,蒜,金不换墩碎。3、...
“黑木耳有益气补血的功效,还能净化血液瘦身;而银耳则是含有很高的胶质,帮助美容;黑白配合,让你美到不行!”食材明细主料黑木耳(20克)银耳(20克)猪瘦肉(250克)辅料红枣(6枚)蜜枣(1枚)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑白...
“许多人曾问小儿能否食参汤,小儿确实不宜饮参汤,但却宜用白糖参。白糖参是人参用糖加工后的一个品种,其性平和,有平补养益、固发生津的功效。用其炖猪瘦肉,汤味醇和清润可口,有健脾、养胃、生津的功效,对体虚瘦小、脾虚纳差...
食材明细主料瘦肉(100g)猪肝(50g)辅料海白菜(150g)水(1200毫升)调料猪油(适量)盐(少量)鸡精(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海白菜瘦肉猪肝汤的做法步骤1、1200毫升水煮开放瘦肉。2、瘦肉煮开放猪肝。3、再次煮开调味。4、...
食材明细主料花旗参(3克)瘦肉(120克)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参瘦肉汤的做法步骤1、准备:新鲜瘦肉,切小块。2、花旗参3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯水。4、清洗干净。5、将食材加一...
食材明细主料面粉(1000g)肉馅(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(7g)纯牛奶(250ml)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜瘦肉包的做法步骤1、准备好所需食材,牛奶忘记拍照了。2、把酵母粉和白糖分别用温水化开,然后把所有食材揉成...
“今天没什么胃口不想吃饭,但是可以吃肉😌嗯,包几个饺子吃吧,小时候我家的饺子皮是四方形的,现在外面只卖圆形的饺子皮,我随便捏一捏吧。”食材明细主料瘦肉(适量)饺子皮(适量)白菜(一小颗)辅料盐(适量)陈醋(适量)蘑菇(四颗)咸香(口味)蒸...
食材明细主料白豆干(2块)里脊肉(适量)辅料葱花(适量)调料料酒(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白豆干瘦肉汤的做法步骤1、里脊肉没去血水切薄片。2、切好的肉片加入少许料酒,花生油抓匀备用。3、潮汕的...
食材明细主料霸王花(2朵,新鲜)瘦肉(200g)辅料枸杞子(20g)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霸王花瘦肉汤的做法步骤1、刚摘下的霸王花。2、霸王花洗干净后切成块。3、瘦肉、枸杞...
“白花菜我们这里叫辣椒菜,是和辣椒叶有点相象的一种野菜。白花菜性味苦凉,有解毒、败火之功效过量食用则可伤人脾胃,致人脾胃虚寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃,最好是一个星期吃一餐为好,不要过多。”食材明细...
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