有关红烧牛肉丸的精选大全
食材明细主料牛肉丸(适量)青辣椒(各适量)大蒜头(适量)姜(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(一勺)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧牛肉丸的做法步骤1、准备好食材2、香菜切成小...
“非常过瘾的一道肉菜,猪肉和黄花菜在一起真的很搭,红烧且有些卤煮的味道,汤汁用来拌饭真的很棒。”食材明细主料猪肉馅(适量)干黄花(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)高汤精(适量)胡...
“内丸、丸子在湖北方言里叫“圆子”!每到过年,家家户户的餐桌上,必不可少的就是一道“圆子”,不管是肉圆、鱼圆、米圆还是汤圆,一定要有那么一两道“圆子”,才算真正的过年,才算真正的团圆。这道肉丸是给坨爸那个肉食动物准...
“酱油汤底搭配中式五香,交织出浑厚圆润的浓香,百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香,用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在,比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1粒)大蒜(3粒)白萝...
食材明细主料牛肉丸(1袋)辅料油豆皮儿(适量)白菜(1段)调料生抽(20ml)料酒(10ml)蚝油(2勺)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烧白菜的做法步骤1、牛肉丸,白菜,油豆皮准备。2、白菜掰开洗净切成片,油豆腐皮泡发。3、锅中放...
“红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜,肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别入味,营养也丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但...
“寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧,特别是牛羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病...
“很简单的一道红烧菜,用的是刚刚下市的新鲜小土豆,乒乓球样大小,握在手中很是可爱。配土豆的丸子,是我与婆婆共同打造的。那天老家来客人,婆婆想做四喜丸子来待客,婆媳二人一个做,一个炸,最后上锅蒸,整了还真不少,足足有八个,客...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋...
“材:五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶,调料:盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。方法:1、过好开水的五花肉切丁,2、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣,3、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶,4、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时,5、待汁收干,调入调...
“牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美!”食材明细主料牛肉(2000克)酱油(适量)大料(4朵)葱(2根)料酒(30毫升)丁香(5个)花椒(15粒)草果(1个)辅料食用油(适量)盐(少许)小红辣椒(15个)大蒜(6瓣)香叶(1片)小茴香(10粒)姜(1块)白糖(2汤勺)微辣(口味)炖(工艺)三...
“小时候的味道,久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面,只能自己做”食材明细主料牛肉(1000克)大蒜(80克)花椒(50克)泡姜(30克)食用碱(4克)辅料豆瓣酱(100克)干辣椒(30克)泡海椒(30克)面粉(200克)盐(适量)大料(适量)火锅料(适量)香菜(适量)韭菜(适...
“刚洗完澡,好舒服,坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱,最近好像特别喜欢做菜似的,自己都觉得奇怪,仔细思考其原因,原来是因为这个网站呀,可以让我和大家交流心得,真是不错,才让我越来越喜欢做饭了呢,哈哈”食材明细主料五花猪肉...
“今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉,特别是炒上色那一瞬间,很香。”食材明细主料牛腩(1000克)豆瓣酱(适量)泡海椒(适量)花椒(适量)辅料白萝卜(适量)泡姜(适量)干海椒(适量)香菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛...
“天气渐渐转凉了感觉想要补充点肉类嘿嘿胡萝卜和肉一起炖据说能把营养发挥到极致那就来个红烧牛肉吧”食材明细主料牛腩肉(800g)辅料胡萝卜(500g)配料葱(适量)姜(适量)五香八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“我喜欢逛超市,偶尔也会买一些速食品来吃吃,其实很多产品都很好,只要简单加工,就可以很美味了哦!这道菜是我用超市买来的羊肉丸子做的,做法很简单,也很好吃哦!这顿是我和小雨宝宝的午餐,我一般中午都不吃饭的,但是做一个人的饭...
“这道菜超好吃超下饭、肉馅里加入藕泥炸至、吃起来别有一番滋味、丸子吃起来也不那么油腻了、与火锅底料同煮食之更是一绝、不信您就试试哦!”食材明细主料猪肉馅(350g)莲藕(1节)重庆火锅底料(一块)辅料五香粉(适量)料酒(适量)...
“红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁,就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。西...
食材明细主料煮肉(适量)馒头(适量)鸡蛋(适量)玉米粉(适量)小青菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)十三香(适量)辣椒(适量)八角(适量)鸡精(适量)生抽(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉丸的做法步骤1、猪肉沫,姜末,...
食材明细主料牛肉(1000克)辅料八角(少许)白芷(适量)白蔻(适量)蒜子(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水,加酱油,八角,白芷,白蔻,干辣椒2、撇去血沫,煮30分钟,要把牛肉煮透3、牛肉切小...
猪肉末入油锅炸成丸子,再将炸好的丸子放入锅中添入高汤和芡汁,大火收汁即可。猪肉末在炸之前需要添加食用盐、淀粉、酱油、蚝油、鸡蛋液等调味料,做好的红烧丸子口感会更好。搅拌猪肉末的时候需要朝着一个方向搅拌,做好的...
食材明细主料冬瓜(845克)牛肉丸(180克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、牛肉丸。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合...
“西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜,牛肉营养丰富,西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起,咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...
食材明细主料肉末(适量)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)蒜(适量)熟白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)番茄酱(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)香油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉丸子的做法步骤1、碗...
“这是道方便的美味菜,冷冻袋装的撒尿牛丸,和土豆一起烧,牛丸丸Q弹汁满,土豆粉糯入味,老公和儿子特别喜欢,说今天的晚餐太好吃了。。。”食材明细主料撒尿牛肉丸(160克)土豆(325克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿...
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