有关鲜虾蛋黄滑豆腐的做法的精选大全
“夏天马上到了,这道清凉少油的菜是不错的选择!而且既简单,又美味!益清热养生的好食品,常吃,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加...
食材明细主料虾仁(适量)豆腐(适量)咸蛋黄粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入豆腐。2、煸炒。3、放入适量水。4、放入咸蛋黄粉。5、放...
“鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基...
食材明细主料绢豆腐(350g)日本豆腐(2支)辅料咸蛋黄(5个)虾仁(少许)玉米粒(少许)青豆(少许)胡萝卜(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)淀粉(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蛋黄豆腐的做法步骤1、准备材料,绢豆...
食材明细主料土鸡蛋(3个)日本豆腐(5克)火腿肠(5克)西红柿(10克)辅料盐(15克)味精(3克)猪油(20克)高汤(300克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋豆腐的做法步骤1、制作:把鸡蛋液放入窝盘内,加入精盐10克,化猪油10克,高汤250克,味精3克,搅...
“蒸蛋,滑嫩爽口,为何不在里面加些豆腐,嫩上加嫩呢?”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(1块)辅料酱油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐蒸滑蛋的做法步骤1、准备食材。2、碗中打入两个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀。3、鸡蛋...
“吃过蟹粉豆腐的,肯定都无法忘却那唇齿间的鲜美,但蟹黄贵且不常有,小编推荐用咸蛋黄代替蟹黄,做一道咸蛋黄豆腐解解馋,咸蛋黄经过了热油的翻炒更加喷香,包裹在软嫩的豆腐表面,趁热的时候口感最让人欲罢不能,面对这份温热,足以...
“十一长假就这么匆匆过去了。孩子们玩儿得很开心,大人们却很疲惫。明知道节日里到处都是人,还是架不住孩子们的兴奋与开心,陪着去逛人挤人的街道,陪着去看本来应该很安静的画展,陪着去爬熙熙攘攘的香山~~~对大人来说一个...
“这是一道咸鲜味美的菜品,豆腐融入了香菇的香及鲜虾的鲜美,口感嫩滑,鲜虾的Q弹,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料基围虾(适量)豆腐(一块)香菇(六朵)咸蛋黄(两个)辅料油(适量)热水(适量)生粉(少许)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烩(...
“虾,我所爱,豆腐,亦我所爱,水蒸蛋,还是我所爱,肉糜,是孩子所爱。于是,吹响集结号,把他们纠结在一起,嗯,也是很和谐的哦”食材明细主料鸡蛋(四个)水豆腐(八小块)虾(三两)辅料香菜(两棵)配料香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小...
“宝宝很喜欢虾仁,又希望他多吃几种食物,于是就尝试各种做法,这个菜咸鲜适口、营养丰富、软嫩好消化,特别适合老人孩子,另外做起来也很简单,也很适合忙碌的上班族。”食材明细主料虾仁(适量)豆腐(适量)咸蛋黄(1个)尖椒(1个)辅料葱(适...
“不记得在哪本书里看到过这么一句话:“笋为素食要物,虾为荤食要物”,这里的要物就是重要、主要、代表性的意思,由此可见,虾是一种很重要的食材。虾的做法很多蒸、煮、焖、炒、煎、糟等等,就是用虾作为原料做成的虾酱、虾油...
“一直以来都爱吃虾,尤爱虾仁,既方便又过瘾,不过相对于超市的速冻虾仁,我更爱用活虾自己加工,记得有次偷懒,买了袋装速冻虾仁,结果表面看着还好,回来化冻后发现肉质糜烂,气味很大,最终还是丢进了垃圾桶,前些天,电视又曝光了不法商...
食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤1、韭黄切成段。2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀(我用了两只鸡蛋),放约两汤勺的水,少许胡椒粉与芝麻油。3、烧热锅放...
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾滑蛋的做法步骤1、虾仁在开水里捞一下备用;鸡蛋打散,加盐、葱花备用2、锅里放少许油,放入虾仁、少许盐,翻炒至虾仁变色3、倒入蛋花,...
“把虾仁跟豆腐搭配,虾不仅美味营养,且具有超高的食疗价值;豆腐高蛋白,低脂肪,有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年最佳的“植物肉”。加了咸蛋黄后有点蟹黄豆腐的感觉!”食材明细主料内脂...
“从前有两个小朋友,一个名叫滑蛋,一个名叫虾仁。有一日滑蛋说:“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。”食材明细主料虾仁(100g)鸡蛋(2个)姜(10g)韭黄(15g)葱(1根)大蒜(3瓣)辅料玉米淀粉(1茶匙)橄榄油(15g)黄酒(10g)盐(5g)原...
“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种...
“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种...
食材明细主料韭黄(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部,洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中,加入少许淀粉水,...
“很喜欢嫩豆腐,感觉不用牙齿就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做这样一碗豆腐羹,与家人分享温暖,再好不过了”食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料虾仁(适量)枸杞(适量)蒜苗(适量)配料浓汤宝(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分...
“虾爽蛋滑”食材明细主料虾(500克)鸡蛋(5个)辅料鲜奶(3匙)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜奶滑蛋虾仁的做法步骤1、市场買好材料2、虾去壳挑肠,加入少许鹽,兩匙生粉,少许油,搞匀放入冰箱半小时至一小...
“买了几个鲜虾想做披萨的,结果没做成,就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁(10只)鸡蛋(3个)西兰花(少许)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁滑蛋的做法步骤1、...
食材明细主料土豆(一个)鲜虾(6/7只)辅料青豌豆(一小把)青白菜叶(一小颗)盐(适量)芹菜杆(4厘米长就够)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾滑豆泥的做法步骤1、不好意思,做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱,没有预谋哟。准...
食材明细主料鲜虾(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾木耳滑蛋的做法步骤1、黑木耳用温水泡发;2、鲜虾拨去壳挑掉泥线,用葱白、姜片、...
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